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「辛いラーメン」@ラーメン 骨々亭の写真先週に続きリピートしました
前回は普通のラーメンだったので、今回は辛いラーメンを注文

辛いのは好きなので楽しみに着丼をまつ

見た目は如何にも辛そう
具は普通のラーメンと同じ
とりあえずスープ
おーー
ちゃん... 続きを見る

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「ラーメン」@ラーメン 骨々亭の写真ここ最近で2度目リピートしてしまいました
みなさんおっしゃる通り見た目は二郎系
でも味は違う

スープは豚骨醤油?かな
背脂多めになってるけどそこまでしつこくない
マイルドな感じ
麺は二郎系のようなワシワシしたのでなく
つるりといただける平打ちで食べやすい
具... 続きを見る

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「ラーメン」@ラーメン 骨々亭の写真レビューの写真は二郎系にしか見えないが、行った先輩がそうでは無いというので、百聞は一見にしかずと言う事で、訪ラー。
選択肢はほぼ無く、ラーメンをポチッと。
麺/33 スープ/31 具/16 計80点
丼面は、明らかに二郎系だが。
麺は、中加水ストレート角太麺。
味は、程よい甘味で食感も良くウマい。
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「ラーメン」@ラーメン 骨々亭の写真1月18日 少し遅れての開店、直ぐにほぼ満席
入って右手に券売機あり
コールはなし

スープ しっかり乳化しています、こってりしていますが旨味尖っておらずおいしいです
麺 自家製?平打な気持ち柔らかいもの、量は180g?多くはありません
具 ヤサイもほど良い量

二郎系とは違いましたが楽しめました、... 続きを見る

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「辛いラーメン (860円) もやし野菜増 (110円)」@ラーメン 骨々亭の写真旨辛ガッツリ系

二郎的辛いメニュー目的で初訪です。
10時40分入店で先客5名後客
辛いラーメンともやし野菜増しを購入してお渡し。

豚骨ベースに鷹の爪たっぷりでコチュジャンかな?キムチ鍋風の辛いスープが旨い。
山椒が結構入っていて時折痺れが来るのも良いですね。
野菜からやっつけますが、... 続きを見る

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「辛いラーメン(860円)」@ラーメン 骨々亭の写真※辛い二郎的?一杯

【訪問時期】2016年7月9日(土)12:15入店、ほぼ満席、後客も多数で待ちが出来る場合も。
【動  機】10:00頃に念願の「お好み焼き八昌」で肉玉そばを食べ、その後らーめん屋 歩いていこうに行ったが、臨時休業。次を探して汁なし担担麺専門 キング軒 大手町本店でも行こうかな~と思って歩いている途中でこちらをみつけたので寄っ... 続きを見る

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「ラーメン(790円)、野菜増し(+110円)、ご飯(+50円」@ラーメン 骨々亭の写真※移転しても二郎っぽい

【訪問時期】2016年5月2日(月)12:30到着、待ち1名、後客多数。
【動  機】移転して17:00まで営業、日祝休みに変わったので、なかなか機会がなかったが、なんとか訪問。
【訪問回数】2回目、移転してからは初。
【注  文】ラーメン(790円)、野菜増し(+110円)、ご飯(+50円)... 続きを見る

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「ラーメン肉マシ」@ラーメン 骨々亭の写真印象はライトな二郎系で胡椒が効いている。
麺は中々旨い!スープにもう少しガッツリ感が欲しい

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「辛いラーメン+もやし野菜まし:860+110円」@ラーメン 骨々亭の写真広島の二郎系。鷹の爪や辣油を入れた辛いラーメンが美味しそうだったのでこちらを注文。
ベースの豚骨がクリーミーなのか野菜の甘さが出ているのか?味の記憶はあいまいだが、辛みは丁度よく美味い。麺量は普通。少し値段が高くなるのが気になるところ。

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広島では異色のラーメンですね〜!しかし味は確かですね!

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店舗情報

店名ラーメン 骨々亭
住所

〒730-0051 広島県広島市中区大手町3-12-2

このお店は「広島県広島市中区加古町13-13」から移転しました。
電話番号082-569-5752
営業時間月-金 10:30~17:00
土 10:30~15:00(売切次第終了)
定休日日曜・祝日
喫煙

禁煙

アクセス
広電1号線(宇品線)、広電3号線など『市役所前駅』(207m)
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駐車場

駐車場なし

オープン日2016年1月13日
備考
加古町のお店が移転オープン
タグ二郎系自家製麺
店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。