ラーメン大盛をカタ注文。

店は古くからあるような佇まいだが、店内は小綺麗にまとまっている。

あっさり豚骨ラーメンに、たっぷり目にコショウぶっかけ、、、みたいな、、、

私の故郷の九州には、昔、田舎の街道沿いのラーメン屋に行くとありました、、、コショウぶっかけラーメン！

なん... 続きを見る

「ラーメン」を食べました。並々と溢れるほど注がれたスープは豚骨スープです。豚骨特有の臭みはほとんどありませんが、豚骨の旨味もあまり感じません(^_^;)サラッとしたスープで表面に脂の膜が張っています。麺は緩い縮れのある細麺で堅さは「カタ」。具材はチャーシュー、ゆで卵、キクラゲ、もやし、ネギです。具材は豊富でボリュームがあります。