住宅街にありちょっと意外な立地。
先客は1組のみとほぼ貸し切り状態。
煮干しとも迷いましたが、背脂を
程なくして提供。どんぶりのふちに肉の文字ｗ
豚バラが敷き詰められています。早速ズバズバ、やややわ麺
スープは背脂の甘みがプラスでｳﾏｰ
チャーシューはぺラチャーですが、ホロホロ
ショウガもあるのであっさりいた... 続きを見る

肉そばというワードと、ラーメンの写真に誘われ訪問。

とどいたラーメンは、濃い色のスープのラーメンで、肉は多め。上には玉ねぎとしょうがが乗っています。

味は濃さもベストで、しょうががマッチしています。さっぱりしつつもコクがある、個人的にかなり好みの味でした。

春日部では好きな店はまだみつかっていませんでしたが、とう... 続きを見る

自宅の近くだから行ってなかっただけのラーメン屋さん。
周りはあまり行かないようですが果たして。
チャーシュー薄めと聞いていましたがそんなことはなくむしろ多いぐらいでした。
生姜と玉ねぎのアクセントがなかなか好みです。
背脂ラーメンだとしつこすぎるかもしれませんが、
塩だとちょうどよかったです。

６度目の訪問。３時過ぎ。すぐにカウンターへ。

ここでは人気Ｎｏ．１というセットにして、トッピング定期券で味玉を注文。
１５分程で着丼！スープは、少し濃いめの味付けに生姜が合わさり◎・・・
チャーシューは少し薄めだが、承知のうえですので○

あれれ？エッグライスがまだ来ない！
ら... 続きを見る

先日は、昨年の12月23日にオープンした此方へ訪問しました。　
駐車場は、以前此方の店舗で営業していたつけ麵神田 もといし 春日部店と同じ場所だったので、其方に車を停めて昼の12時頃に入店。　
店内も居抜き開店の様で、テーブルなどの配置も変わった様子は有りません。　
又、トッピング定期券も前店と同じシステムですね。　　　
店員さんに案内さ... 続きを見る