油そば=醤油ダレという思い込みがあったのだが、
まさかの塩ダレ。塩ラーメンのものだろう。
醤油ダレを勝手に欲していたので肩透かしだったが、
よく混ぜて食べるとなかなか旨い。
うねりのある麺がハイレベルで、
食感も小麦の風味も最高。
無料で400gまで増やせるのも嬉しい。

チャー... 続きを見る

2017.08.27
ラーメンビリーが8月末まで3店舗同時に違うカレーラーメンを提供するというので未訪の泉学院前店に行ってきました。こちらは味玉ラーメンのチケットを購入して限定をコールします。野菜普通のニンニクでお願いしました。

ヒリ辛スパイシーな濃厚なカレースープ。かなり刺激的で口がヒリヒリで汗と鼻水が止まらなくなる。ニンニクパンチと豚感もあり... 続きを見る

やさい、にんにく、あぶらでコール
たまに食いたくなる日が今日だったので行ってみた
野菜を食ってる時点でうまい
麺は平打ち極太
飽きがこないのが素晴らしい
泉はなにやら塩ラーメンもあるそうで
次は塩いってみっか
ごちそうさまでした。

開店直後に訪れたが記憶に残らなかったので再訪。
シャキ感残るヤサイは美味。豚は厚さ柔らかさ共に最高。が、麺とスープが微妙だった。麺はやや細めの中太？か、細めの饂飩のようなもの。コシもそこまでなく、麺の味が感じられなかった。スープに関しては、カエシの醤油が強めで豚もやや感じられる。が、何せ油が多く、自分には苦痛だった。
手出しこそ良かったものの、その後失速したため満足感はイマイチ。

新店舗ということもあり店内は綺麗だった。が、箸にゴミ(割り箸の破片？)が付いていたり、そもそも... 続きを見る

値段はともかく
仙台駅のビリープラスと全然違う味で超美味しい
豚も完璧
麺はちばからに似てる感じがした
300gで無理せず腹いっぱい