397レビュー目
商店街の中にあります
開店と同時にお客さんがぞくぞくと入ってきます
スープは昔ながらのオーソドックスな豚骨だと思います
チャーハンや餃子などのセットも豊富で地域の人に愛されているラーメン屋さんといった印象
ごちそうさまでした

2016.09.18 11:25入店。先客4名。後客多数。

黒崎から4駅。戸畑駅近くの老舗へ訪問。戸畑ちゃんぽんなる所謂B級グルメを狙いに。
戸畑ちゃんぽんとは？細麺の蒸しタイプを使うのが特徴のちゃんぽんらしいです。5分で着丼です。

白濁スープにキャベツどっさり、ネギが散りばめられたビジュアル。
早速レ... 続きを見る

戸畑の老舗店、1981年より通っています。
14年程前に、現在の店舗となりましたが、以前と以後では、微妙な味の変化が見受けられます。
表面に膜を張るスープは、以前よりもスッキリしたように思えます。