16/5/19訪問。過去分ですが、閉店しているので、足跡を残させていただきます。
らぁめん(600円)を。
スープは、濃い醤油色のビジュアル通り醤油で食わせる印象。背脂が少々浮か、甘じょっぱい味わい。
麺は、自家製の中太ストレート。
具は、ネギ・にら・もやし・キクラゲ・チャーシュー5枚。ネギは気前良くどっさりと入る。
ランチタイ... 続きを見る

本年98杯目。

初訪にて、「らぁめん￥500」ぉ。
※黒or白のアテンダントなし、オートで黒になりました。

「新福菜館」系な着丼。
真っ黒スープに背脂粒、極薄布チャーシューに九条葱どっさり♪
スープベースよりも、返しの甘味が立つ構成、甘露醤油とたまり醤油の併用でしょうか？
や... 続きを見る

前回と同じメニュー。
炒飯の美味しさに、びっくりして今回も頼んだが…？。前回の方が美味しかった。
トータルで満足、ご馳走さまでした！

店舗変わってから始めて来たかな。
美味しく頂きました。
炒飯美味しくてびっくりした！
来訪ありだな。

そのルックスを見て1度は伺ってみたいと思っていたこちらのお店。
経営母体が気になってちょっと躊躇してましたが、コスパの良さも後押しになって漸く初訪w

天かすと見間違えるような背脂が浮いた濃口醤油ベースの甘めのスープは、見た目よりもあっさりしていて口当たりが良く癖になる美味しさ。
デフォでも多めの九条ネギが嬉しいです。... 続きを見る

5度目の来訪、2回目のレビュー。

メニューかわった？
白らーめんってあったっけ。

あと自分の記憶が正しければ、
混ぜそばは夜限定だったような。

黒らーめんは相変わらずの
甘じょっぱいスープ。
うまい。

背脂少なくなった印象... 続きを見る

スープの甘味が前面に出る感じでなかなか美味しい醤油ですね(^^)
麺がプツンと切れて歯応えが良いです。
絶妙な低加水麺に唸りました。

ご馳走さま～m(__)m

8/20に訪問。京風らぁめんが有名ですが、今回は新メニューの「みそラーメン」を注文しました。
みそラーメンには豆板醤が付いてきます。辛味を自分の好みで調整できます。辛めが好きなら、店員さんに豆板醤を多めでリクエストすると良いです。

京風らぁめんにも使われている自家製麺が、みそラーメンの場合は縮れ麺になっています。独特の歯ごたえと食感がまず、他店の... 続きを見る

甲州街道に走り、桜上水のあたりにお店を構えるこちらのお店。

京都ラーメンを味わうならばここですね。
甲州街道ということで、車の駐車場所に困らないのがアドです。

19時頃に来店し、前客0人。
存外にスムーズに入店できました。
本日は初訪問ですので、ラーメン屋に蔓延る法則
「券売... 続きを見る

家が近いので、久しぶりの来訪。
ここのお店は朝にもやっていて(たしか7時とかだった)、なおかつ遅くまでやっている(たしか22時くらい)とゆう社会人にはありがたいお店。



「らぁめん(大)」をチケット購入。
しかも、700円。リーズナブル... 続きを見る