黒ゴマ坦坦麺(860円)を。スープは、黒めのビジュアルで、やや強めの塩味。辛味もしっかりと効く。麺は、ぱつっとした細麺。具は、ネギ・もやし・ほうれん草・挽肉。もやし・挽肉が美味しかった。

2022年 158杯目 6/1（水）昼にお伺い。
相鉄西横浜駅から5分くらいのところにあります。
「水道道」という通り沿いにあります。
中国系街中華屋さんです。
すぐ着席でき、待つほどなく着丼です。

基準(70)（麺のみの評価です）
スープ(5):-1 まあ、普通です。
麺(5):0 中... 続きを見る

◆2020年11月来店
藤棚商店街の少しはずれにある町中華
店主は横浜中華街 金福楼にて料理長を務め、藤棚の地で独立し2008年に開店
◼️焼餃子(￥200)※通常￥400
曜日により点心類が半額に♪
この日は餃子でしたのでビールと一緒に注文

お酒を飲むのなら三品で1240円... 続きを見る

【要約】極細麺とあっさりした塩スープ、そして烏賊すり身団子の組合せを楽しむ一杯。
【入店状況】2017-05-14 1257入店。先客10名。後続なし。
【注文】アモイの塩味ラーメン＋焼き餃子セット(980円)。この品はグランドメニューには記載されておらず、ランチメニューの中にあったもの。
【待ち時間】5分。先客の調理待ちがなかったためか... 続きを見る

有名店でありながらまだレビューが挙がっていないこの店舗、かなり久しぶりに訪問。連日の飲み会で少々胃がお疲れなので、ガッツリ炭水化物をいただきに。
日曜日18:00訪問、先客6名後客9名。ほぼ満席。

何を食べても美味いのだが、一人では食う量がしれてるのでメニューの選択肢は少ない。首題のメニューと半チャーハン、... 続きを見る

休日の夜7時30分過ぎに2人で行きました。メニューを見ると色々ありメインで海老ワンタンそばを注文さそまさした。他は餃子、ニラレバ炒めで連れは炒飯をメインで注文してました。海老ワンタンそばは5分ほどで到着。スープは薄味の鳥ベースの塩です。優しい味付けになっています。麺は細麺で美味しいですが細麺だけに伸びるのが早いですね。ワンタンはプリってしていて凄く美味しいです。総合的に品のいい... 続きを見る