こちらで八王子ラーメンを提供しているという噂は
結構前から耳にしていましたが本日漸く伺えました。

10年ほど前迄ですが長い間八王子まで通勤しており
本場？のそれを数え切れないほど食して来た手前
どうしても厳しくなるので感想、評価は控えますが
しかし限定では無くグランドメニューであることや
この価格を考慮すれ... 続きを見る

小平駅改札前のそば屋。

舞茸天を頼んでみる。

呼ばれるまで待つシステム。

舞茸天は2つ入り。

そばは、温麺。
冷やしも選択出来そうでしたが、自分から言うスタイルなのかと。
特に聞かれなかったので。

スルッと啜って完食。

八王子ラーメンとはあまりご縁がありませんでしたが、こちらで人生で何回目かで頂きました。デフォルメ？された八王子ラーメンなんでしょうが、それなりに旨く、玉ねぎの甘みが表面を覆う油と相まって舌に伝わります。チャーシュー二枚、ナルトにネギにメンマ。細麺の量はそれほどではないですが、値段を考えればまあこんな感じかと。しかし駅そば屋で気軽に食せる八王子ラーメン、実に好印象です。