山形シリーズのためレポ上げを。

7月14日（日）。
所用のため今月2回目の山形訪問。
今夜はかみのやま温泉に宿泊なのでその前に麺活を。
人気の少ないかみのやま温泉駅東口に降りたち、5分ほど歩いて住宅街の中に佇むこちらに12時25分着。
基本的には蕎麦屋さんのようですが丼もの、ラーメンなども提供され... 続きを見る

…再訪問です。前はランパスでお蕎麦をいただきました。今回は塩麹カセ鳥ラーメン750円麺パス仕様540円で、中華の出来を楽しませていただきます。

上山金谷産の茶色の揚げ牛蒡…これが「蓑」？
白い塩麹みぞれあん…これが「雪」？
赤いパプリカ…これが「火」をイメージ？
…以上のトッピングが、上山の奇習・加勢鳥をイ... 続きを見る

今年もランパスの季節になりました。前回は、書店に並ぶ前に書店予約で在庫がなくなるほどの不思議に異常なヒートアップでむしろ興醒め的な感じを受けてしまい、結局、パスポートも手に入れられずスルーしました。今回はたまたま残っていたランパスをコンビニレジで目にしたので、久々ですが購入参戦に踏み切りました。

ランパス第一弾はこちらです。ランパス指定メニューは「親鳥二色... 続きを見る

今年もランパスの季節になりました。前回は、書店に並ぶ前に書店予約で在庫がなくなるほどの不思議に異常なヒートアップでむしろ興醒め的な感じを受けてしまい、結局、パスポートも手に入れられずスルーしました。今回はたまたま残っていたランパスをコンビニレジで目にしたので、久々ですが購入参戦に踏み切りました。

ランパス第一弾はこちらです。ランパス指定メニューは「親鳥二色... 続きを見る

今年もランパスの季節になりました。前回は、書店に並ぶ前に書店予約で在庫がなくなるほどの不思議に異常なヒートアップでむしろ興醒め的な感じを受けてしまい、結局、パスポートも手に入れられずスルーしました。今回はたまたま残っていたランパスをコンビニレジで目にしたので、久々ですが購入参戦に踏み切りました。

ランパス第一弾はこちらです。ランパス指定メニューは「親鳥二色... 続きを見る