今日の浅草は三社祭り。
朝も早からお囃子の爆音で起こされる…。
毎年の事だが、夜勤明けで熟睡中の自分には最悪である。

14:30頃、目的のラーメン店へ行くも、
三社で人が出ている為か、食材切れで早仕舞いしていた。
この時間にいきなりランチ難民だ…！！

浅草住民は三社... 続きを見る

みなさんこんにちは　小生 ○チャリと申す新参者だ。

【オープン豚骨】

＊店
お恥ずかしながら初訪問となるコチラ『いのうえ』さんへお邪魔してみた。
照りつけるような日射しの中、開放された入口からは店内の涼しさを想像できるはずもなく、申し訳ないが入店を躊躇した... 続きを見る

職場の同僚から「絶対に行かなくて良い」と言われ、逆に興味があって行ってきました。
どうやら豚骨の香りがダメな同僚だったようで、なんの問題もなく食せました。

中細の麺に組み合わされる濃厚のスープが美味でした。
思わず替え玉を頼めるのが豚骨スープの良いところですね。

なんと４～５年振りの訪問。

此方は中休みの時間が長いからだろうか、
中々自分とのタイミングが合わず再訪に至らず。

最近、裏浅草の「いのうえ」ばかり訪問してるし、
先日の訪問時にもオリジナルスープが頂けなかったので
今日は昼間早めに此方に出向いてみた。。。

いつも出てない真っ... 続きを見る

東京出張の際にお伺いしました。

閉店前の暖簾を降ろしてるタイミングでしたが、「ラーメンだけならまだいいですよ。」
と快く入れてもらえました。

お願いした「らーめん」はトロッと濃厚な、旨味たっぷりの豚骨スープでした。
本場博多の豚骨ラーメンを安心して食べられるお店です。

スカイツリー限定のアサヒ... 続きを見る

開放感がいいねえ。この清潔だけど雑然とした感じ、期待に胸が膨らむね。
ラーメンは見た感じ濃厚、豚の油がほんのり…って印象。だったんだけど、例の細麺を啜り上げる前までは、あんましニオイを感じない。でも、硬麺を噛み締めようとした瞬間、ほんのりと漂う豚骨のワイルドな臭み。決して目立ちはせず、さり気なくアピールはしてくるんだけど、長期滞在するような野暮はしない…そんな豚骨って... 続きを見る

テーブル席のサラリーマン4人連れがビールで盛り上がっていたので、飲み屋さんとしても機能しているお店のようです。
出てきたのは、ホントに普通の長浜ラーメン。
玉子は味玉ではなく普通のゆで卵で、要らなかったかな。
普通に美味いんですけど、酔っぱらいは五月蠅かったです…。

で、おつまみ注文で混んでいたせいか、注文... 続きを見る

前から食べたかったのですが機会が無く、やっと今日11時半過ぎに行きました。
店に入るなりの豚骨臭はすぐ慣れました。
ヤキメシとのセット750円もあったのですが、麺の量がわからないので単品の“ねぎらーめん”をバリカタで。

いやー美味しかった。スープの粘度やチャーシューの味付、麺のコシ。
やはりチェーン店とは違った美味しさがありました。
替玉しようか悩みましたが、結局我慢しかなかった。
美味しくてスープの殆ど飲んでしまって、「あぁ替玉」っ... 続きを見る

夜１１時ごろ訪問。
酔っ払いのグループがいてほぼ満席です。
まずはラーメンを普通で発注。
スタンダードな豚骨です。豚骨スープに細めん、ネギ、きくらげ、チャーシューです。
一杯目は普通で食べて替え玉の2/3を紅しょうが入れて食べて最後は高菜を入れてたべました。
贅沢した気分☆
味はスタンダードですが、ハズレは全くないですね。
奇を衒ったラーメンでなくオーソドックスな豚骨ラーメンで高いレベルで安定しています。
常に安定し... 続きを見る

本場に近い豚骨が食えるとのことで初訪麺。
13：30で先客5人後1人。
らーめん（650円）を頂く。
特に濃厚でもなく臭みもないアッサリした普通の豚骨スープ。
麺も普通の極細ストレート。固めの茹であがり。
全てにおいて普通。
もうちょいクセのある豚骨を期待していただけに、ちょっと肩透かしくらった感じ。