2025.4.26 at Lunch（1,000円）

割と濃厚なつけ汁。
ムチッとした麺。
旨かったです、ごちそうさまでした！

2023/11/17（金）〈昼〉
平日の昼時を少し過ぎた時間だったが客入りはまあまあ。
特製は普通に対してチャーシュー1枚と煮玉子1コが追加になる。
坦々スープの味もよく麺も程よくコシがあり旨い。

ご馳走様です。

2018.9.22昼１　‪製麺会社での勤務を経て独立開業しただけあって麺はもちろん自家製麺。‬
‪やや平べったい断面形状の中太麺が猛烈に美味い！
‪スープに負けない強靭な風味、手もみによるランダムなちぢれや適度にザラついた麺肌と、麺好きの琴線に触れる要素がギッシリ詰まった素晴らしい麺だ。‬

‪それを迎え打つスープは、節系を主軸に豚鶏が脇... 続きを見る

つけ麺を食しました。魚貝系で美味しかったです。釧路には珍しい太麺です。
ラーメンよりつけ麺が主流みたいですね。