【2016.11.18再訪】
仕事が早めに終わる事が出来たこの日、午後から釣りに出かける事にしました。久しぶりの東京湾です。非常に中途半端な時間に出かけたのですが、昼飯を食っていなかったので腹が減りました。そこで行きがけにラーメンを食っていくことに。どこで食べようか、ちょっと迷いましたが、地元で食べないとほとんどの店が中休みに差し掛かる時間でした。そこで国道16号線沿... 続きを見る

今日は会社帰りに車で訪問です。幹線沿いでたっぷりした駐車場も完備で訪問しやすいです。
入店すると新店のくせに券売機がないのはちょっと違和感がありました。またメニューも外税方式です。たくさんの４人掛けテーブル。しばらくして、「ははぁ、ここはファミレスなんだ。」とわかりました。
一番ベーシックな表記を注文、暫し待ちます。着丼するとふわーっと煮干のいい香りです。一... 続きを見る

休日の遅いランチ。息子にクルマを出してもらい、16号で町田近くまで足を伸ばしてみることにします。お昼時を外して14時過ぎに訪問しましたが、さすがに16号沿いの駐車場付ロードサイド店だけあって店内待ちが発生しています。ファミレスのように順番表に名前を記入し、待つこと10数分でテーブルに案内されました。

同店は相模大野駅前にある 博多中洲屋台 鈴木ラーメン店 ... 続きを見る

本日14時過ぎに(^o^)この店のウリであろう鶏煮干しを。特製だとチャーシューがまた豪華に。つけ汁は意外にもサラッと。煮干しはあまり感じられずに鳥さんがグッとくる感じ。なかなかいいですよ。鳥チャーシューがまたしっとりしていい。低温処理な流行りのチャーシューも柔らかくて美味しいです。

平日夜に国道16号線鵜野森交差点近くのこちらへ立ち寄り。
18時半頃で3割位の客入り。
店内はカウンター､テーブル席混在のオールラウンド型。
キレイでファミレスチックで家族連れにも良さそう。
券売機は無く､後払い制。
メニューは芳酵煮干そば(734円)､濃厚鶏煮干そば(842円)の2本立て。
それぞれの特製メ... 続きを見る

22:00頃訪問。この時間でもそれなりに他客がおり、安定した集客力を持っているようだ。店内は広く、小上がり含むテーブル席多数と、短いカウンター席が設けられている。キッチリと清潔にされており、居心地の良い空間だ。家族連れ等にも利用し易い事だろう。男女数名のスタッフによる切り盛りで、接客は非常に良好。

本メニューを選択。暫く待って配膳された。

麺は、角ばった断面を有するストレート中太麺。ややグレーがかっており、黒っぽい粒子が散見される。
食べてみると、やや固めの茹で... 続きを見る

スープは食材のコク、旨味がしっかり出ていて、その名の通り香り芳醇です。

口当たりはまろやかで後味はすっきり軽やかでグイグイ飲める。

魚介の芳香豊かなスープは、完成度が高い。

素材の甘みが前面に出ている麺、具との相性は申し分ない。

味、量ともに満足＆コシ... 続きを見る

先週金曜の夜に伺いました

清潔な店内です

表題を注文 10分程で着丼

低温調理の豚と鶏が一枚づつ載っています
余り煮干は感じないスープですが、鶏の旨みが爆発します
後味にほんのり煮干を感じる程度でしたが、ゼラチン質のトロトロスープはクセも無く美味しいと思います
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2016.6.19 11:45頃 曇天の中をチャリッと訪問。入店時は5～7割くらいの席の埋まりようで、退店時はテーブル席が満席。駐車場も広く、家族連れにも使い勝手が良いのでしょう。なかなか繁盛してます♪
1人だったのでカウンター席に案内されて着席。卓上のメニューから、特製芳醇煮干そばを注文。チャーハンとか、和え玉とかにも惹かれたんですけど、今回は自重しました... 続きを見る

本日の16時程のアイドルタイムに（笑）

前4となかなか。前回とはラーメンだったので今回の地震はつけ麺。しかも特製で豪華に(^o^)美味いね。でも清湯つけ麺としては酸味が立ちすぎかな……

卓上の味変アイテムを駆使すればかな（笑）低温調理チャーと麺は美味いのだが………バランスかな。

まだまだ伸びる感じ。次に期待(^o... 続きを見る