久しぶりに綾瀬駅へ降りた日。
「名代富士そば綾瀬店」へ行きました。

入口左手にある券売機で、「ミニ豚肉とニンニクの芽丼セット（690円）」を発券。
受取カウンターにて、「冷たい蕎麦」をお願いです。

タイミング良く、茹でたて締めたて。
綺麗に盛られた蕎麦は、ムチっとした食感で美... 続きを見る

先日行った際、朝シフトの店員さんの素敵な対応に感激した、「名代富士そば綾瀬店」。
今日も少し時間があったので、富士そばへ行こう。

店内入って、左手にある券売機で「朝そば（420円）」を発券。
カウンターで店員さんに渡し、「冷しのたぬき、温玉の蕎麦」をお願いです。

生蕎麦、見込み茹で置きの蕎麦を、冷水締め直... 続きを見る

久しぶりに、綾瀬の富士そばへやって来た朝。
さて、何を食べようか？と、少々悩んだ末、やはり朝は定番の「朝食セット（430円）」です。
券売機で発券し、食券カウンターで店員さんへ、「もりそば」を注文。しばらく待っていると、短時間で提供されました。
この辺の、程良い早さが、富士そばらしい。

蕎麦は、生蕎麦を見込み茹で置き... 続きを見る

2023年2月10日(金)夕方ごろふらりと立ち寄る。そういえば綾瀬店に入るのは初めて。店頭の『龍が如く 維新！ 極』のタペストリーを見て今回のメニューを選択。前回も赤富士そばは龍が如く関連でコラボしてたはずだけど、食べようと思ってるうちにコラボ期間が終わってしまい結局食べそびれてしまったなあ。券売機で食券を購入し店員さんに渡して待つこと7、8分で赤富士そばが... 続きを見る

ゆで太郎が提供している、1キロのもりそば「キロもり」に、挑戦したい。

そうは思いつつ、臆病な僕は、挑戦に二の足を踏んでいます。実際に、食べ切る事が出来るのでしょうか。
まずは、大盛り、二玉、三玉と順番に、量を増やしていこう。

そう思っていた時に、ちょうど良いメニューが、富士そばに登場しました。
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綾瀬へ出張です。仕事の前に腹ごしらえとやってきました。平日朝7時15分の来店で、店内は店員さんが3名くらい、お客さんが5名くらいの店内風景でした。駅前にある店舗ですが、比較的ゆったりとした雰囲気でした。店内は演歌風のBGMがかけられ、テレビはフジテレビになっていました。券売機で食券を購入します。こちらの店舗は朝そば(玉子丼)があるので、朝そば玉子丼を選択。またお客さんの中にはう... 続きを見る

綾瀬近辺を散策中、富士そば綾瀬店があったはずだと思い、昼前に来店。
店内2台ある券売機で、「特選富士そば」の食券を購入しました。ボタンには「460円」とあるのですが、10円のお釣り、、、「？」どうやら、価格改定で450円になったようです。

「茹でるので、少々お待ち下さい」との事で、テレビを見ながら待っていたら、出てきました「特... 続きを見る