夢を語れ 神奈川のオープン時に祝花が出てたので
食べ終わり後に訪問
途中に長い階段がありましたが、なんとエスカレーターあり
東海大生用なのかな？
開店待ちしていると、まさかのユメカタオープンで駆けつけてた
他店の店主達が来ましたｗ
定刻にオープンして店内へ
券売機を見る... 続きを見る

・訪問回数：初の訪問。
・店の場所：小田急小田原線東海大学前駅の南、「曽屋鶴巻線」沿いにある。
・店の外観：シンプルな外観、白色地に黒色文字の看板。
・駐車場　：約１０台分ほどあり。
・席　　　：テーブル・カウンター・座敷で約２５席ほど。
・客数　　：昼飯時、自分以外６人ほど。
・店員　　：調理の男... 続きを見る

11:45頃訪問。席は7割程の埋まり具合だった。店内は程好いスペースを有し、厨房に対面するカウンターと小上がり含むテーブル席が幾つか設けられている。程好く清潔にされていて居心地の良い空間だ。男性3名女性1名による切り盛りで、接客は良好で活気も感じられる。

本メニューを選択。麺の固さを訊かれてハリガネを指定。暫く待って配膳された。

スープは、乳化が進んでおり白濁。強めのトロみが感じられる。
飲んでみると、豚骨の出汁は濃厚で、コク、味の厚みに文句無し。嫌味につながる... 続きを見る

小田急線の旧大根駅から東海大学に抜けるメイン通り沿いの店。
駐車場も店舗横に完備してあり利便性は充分。

☆塩豚骨 チャーシューメン/900円

麺は基本的に細麺だが中太麺も選択可能とのこと。

私的にここのところG系が続いていたせいで量的には物足りなかったが、
替え玉もあり料金... 続きを見る

久々の平日休みの連食2軒目
前の厚木のお店の実食後、買い物をしてしばらく移動
平日なのになかなか道路が混んでいましたね

1時間以上かかって鶴巻温泉に到着
目的店に向かうもののかなり並び
なので、もう一駅分進んでコチラのお店に到着
ココも課... 続きを見る

★【脇や】
台風が近づいている週末‥‥今年は台風が多いのかなぁ
新規開拓で秦野の『脇や』へ。
開店は11時30分からですが、到着したのは11時15分頃。
暫く車の中で待つことに。
開店近くになったら、店員さんがわざわざ声をかけてくれました。
こういう気遣いは嬉しいです。
注文は、脇二郎で、... 続きを見る

ニンニク入れますかと食券渡すときにお姉さんに聞かれます。
もちろんニンニクありで、残念なのは野菜マシは無料じゃなくて券売機にて100円で購入しなければいけません(;^ω^)
脇二郎は中太で二郎本来のごわついた面の感じはないからすすりやすいのはあるかも。
スープに関しては豚骨が少し弱めの醤油が強め。ちょっとだけしょっぱいかも
けど... 続きを見る

東海大学近く。平日の昼時、大学はとっくに夏休みだろうけど、店内には若者がたくさんでにぎわってました。
基本の塩豚骨に味玉トッピング、バリカタで頼みました。
スープは見た目はそこそこ濃厚ですが、豚骨感はやや物足りない。。その分味が濃い目というか塩分が効いてる。若者向けですかね。
麺は細麺ですが、博多系とは少し違う感じ。スープの味がそこそこ染... 続きを見る

塩豚骨チャーシュー(うずらトッピング)と炒飯小。
チャーシューは２種類の肉を使用。
炊出しの豚骨スープは濃厚でうまい。
炒飯はパラパラだが少し油が多いかも。

写真は無力クーポンでうずらを足したもの。
タイのレッドカレーベースのラーメン。
ただのレッドカレーではなく、トロミもありうまい。
麺は太麺だが、替え玉で細麺も選べる。
たまにしか出さないメニューだからTwitterで監視が必要。