令和に入ってから一杯しかラーメン食べてません。
どうも、さぴおです。

まだ平成のお話。
こちらに来て見ました。

半分居酒屋のようなラーメン屋で、おつまみメニュー多数。
店内にラーメン女子が一人おりましたが、声をかけられぬ軟弱者です。

ラーメンメニューは食... 続きを見る

近くを通ることが多いのですが中々来る機会がなく、3年ぶりくらいに来店。
夜はお店が飲み屋寄りになるようですね。
味噌をしばらく食べてないのでエビ味噌らーめんに。

スープは海老のオイルで海老風味の強い味、味噌と良いバランスになっています。
トッピングはネギとチャーシューと海老。
中太麺で食べ応えもありました。

アン肝ペーストの味噌らーめん(期間限定)＋ライス中(950円＋200円)

平日夜の訪店。19時頃で待ち無し。
この日のお目当ては最近始まった短期限定のアン肝ペーストの味噌らーめん。
お馴染み番号入力制の券売機でライス中の食券と合わせて購入､
店主に渡し､水の置かれたテーブル席へ着席､暫し待ちます。... 続きを見る

平日夜に久しぶりのの訪店。19時頃で待ち無し。
お目当ての期間限定の食券を購入､
店主に渡し､椅子の引かれたテーブル席へ着席､
暫し待ちます。

7～8分位での登場。
軽くとろみのあるスープは塩味程ほどで鶏白湯らしくまろやかな味わい。
負荷が少なく軽やかでいくらでも飲み続けられるのはこの店らしく左... 続きを見る

１０月某日、夜、本日は仕事をフレックスで切り上げ、これか始まる三連休に東京でのある作戦実行の為、出撃、高速バスを乗り継いで京王八王子に降り立つ。そして近くのこちらで夜ラーに突撃。

こちらの店、事前情報によると「らーめん なぶら 左入店」（未訪）の二号店らしい。何でも本店とは新業態のラーメンで魚のアラなどをベースとした「鮮魚系」と言う事。海無し県の信州人とし... 続きを見る

限定のえび塩レモンつけ麺が気になり久々の訪店。が、限定が味噌もつになって残念もせっかくなので店内に入り限定の並の番号を押し食券を購入。
麺は中細麺で少し柔らかめな茹で加減。個人的にはもう少しコシ、喉越しが欲しいところでした。
つけ汁はモツがゴロゴロ入っており、あとはモヤシ、ネギかな。
つけ汁は味噌味のモツ煮を麺に合わせるため薄めに調整した... 続きを見る

塩ホタテバターらーめん(期間限定)＋中ライス(800円＋200円)

週末昼の訪店。開店直後で待ち無し。
券売機でお目当ての期間限定品と中ライスの食券購入､
店主に渡して水の置かれたテーブル席に着席､暫し待ちます。

7～8分位でバターの香りと共に登場。
スープは薄らとバターに覆われ､パラ... 続きを見る

鮮魚カレーつけ麺醤油バージョン(限定)大＋小ライス(950円＋100円)

週末夜の訪店。18時過ぎで待ち無し。
お馴染み番号入力式の券売機でお目当ての限定メニューの食券を購入､
店主に食券を渡し､水の置かれた席に座り暫し待ちます。

10分少々で登場。
つけ汁はアツアツ､麺はツヤツヤで丁... 続きを見る

平日夜の訪店。18時半頃で待ち無し。
この日のお目当ての限定は既に終了していたようで残念。
つけ麺はあまり食べないメニューだけど未食で評判の良い
烏賊タンタンつけ麺の大をチョイスして食券購入､
店主に渡して暫し待ちます。

10分弱程で登場。
つけ汁は胡麻の旨味や香辛料の痺れ感､軽く酸味も... 続きを見る

休日、外出先からの帰路。八王子で乗換えの際に遅めの昼食を取ることにします。2年前に京王八王子駅至近にオープンした後、1度行ったきりだったコチラがこの日の目的地。昼の部が間もなく終了する14時20分過ぎに入店。初回が変化球の烏賊タンタンつけ麺だったので、この日は主力メニューである醤魚らーめんの並サイズ（750円）の食券を、扱い難い番号入力式の券売機で購入。3人掛けテーブルに着席し... 続きを見る