2021/7/12 11時55分に来店。
先客はおらず。
10分後に着丼。
相変わらずこれはいい。
麺はやはり大盛りでも少し少ない気がする。

2021/4/5 12時40分に来店。
15分後着丼。
麺は平打ちストレート麺。
タレは少し初めは辛いがかなりうまい。
ライスとの相性がよく麺をおかずにできた。

次はカレーでも食べてみよう。

2021/3/1月曜日　12時に来店。
先客は3名で内2名はすでに着丼。
待つこと20分、着丼。
麺は平たいストレート麺。
タレが辛めでピリ辛でちょうどいい。
具材はネギと温泉卵。

ライスは大盛り。
大きめのお茶碗にこんもり。
硬さは少し硬めで自分... 続きを見る

2020/10/12 12時20分に来店。
先客は4名内2名は着丼済み。
ランチメニューにはないが前回ランチでも行けるとのことだったので挑戦。
着丼までで25分待った。
麺は縮れ太麺。
スープはあっさりのスープ。
牛すじはきっと冷凍の牛すじでそこまで。
麺とスープの美味しさでこの点数。
こ... 続きを見る

2020/9/30水曜日 12時50分に来店。
3度目の来店でメインのラーメンをオーダー。
待ちの客はおらず入店後5分で着丼。
麺は中太麺縮れ麺。　　
スープははっさり。
チャーシューは鶏むね肉を使用。パサパサしているが500円ならこのくらいかな。
ライスは大きめの茶碗にたっぷり入っている。
余った... 続きを見る

2020.3.10 火曜日　11時40分に来店。
食べてみたかったココナッツカレーラーメンを大盛りでオーダー。
先客はカップ1組のみ。
来店から20分後で着丼。ワンオペのため結構待った。
麺は平打面。
スープはココナッツが効いていて爽やかなカレー

大盛りにしても麺だけではやはり物足りない... 続きを見る

2019.12.18 12時頃に来店。
先客は2名。
席はカウンター6席、テーブル2名用。
麺は平打麺。
チャーシューではなくそぼろ。
激辛という事で恐る恐る食べてみると一口めはむせそうになるくらいの辛さ。
すこしづつ食べすすめると麻痺したのか食べやすくなる。
温泉卵がきっとまろ... 続きを見る

シンプルイズベストを物語っている素晴らしい一杯でした。具は、麺ドーン、生の九条ねぎドーン、以上。まさにシンプル。しかし、この九条ねぎ、少しの辛味と青み、そしてたっぷりの甘味が存分に引き出され、すっきりとした鶏塩スープと見事にマッチしていました。九条ねぎってこんなに美味しかったんだ…と思いながら夢中で食べてしまいました。麺は中太麺で少し歯応えの残る感じ、それとともにねぎのシャキシ... 続きを見る

5月14日　12時 前客なし後客2名

名古屋や東海地区の多数のラーメンブロガーさんが高評価で頻繁に取り上げられていたので前々から気になっていた。中村区役所駅から徒歩10分くらい、完全に商業地域じゃなく住宅地、ふらっと立ち寄り客は相当いないだろう。

基本的には夜のお酒処という出で立ち。店内に散らばる様々な恐竜のデコレーションが素敵だ。ラ... 続きを見る

話題性があって、あちこちのラーメンマニアが取り上げている。みなさん、このような（地味な？）新規オープンをどうやって嗅ぎ付けるのだろうか不思議だ。ラーメンは基本のとりそばと味玉入りのみ。他は鶏料理を中心とした店だ。カウンターに座ると目の前にいろいろな酒が置かれ、鶏料理を食べながらお酒もちょっと飲みたくなる感じだ。でも、メインはラーメン。ちょっと不慣れな手つきで仕事をする店主。そし... 続きを見る