麺は平凡だが、なんと言ってもつけだれがおいしい。他の店の豚骨魚介系スープとは明らかに一線を画している。やや甘酸っぱい味で、魚味はしっかり。油もしっかり効いているのだが、決してしつこくない。かと言ってあっさりと言うのでもなく、それなりのパンチもある。こんなつけだれは初めてだ。

最近はやりの豚骨魚介系ラーメン・つけ麺は、食べている時はおいしいのだが、食べ終わった後にかなりもたれる。特にスープを全部飲み干すと、夕飯が食べられなくなるくらいにもたれてしまう。だから豚骨魚介系を食べる時は、いつも我慢して... 続きを見る

この店は1・2階がメゾネットになっており，
2階でつくられたらーめんがリフトで1階へ下ろされる。
1階は食すだけのカウンターが分断され並べられており，外の食券機で購入し
1階のカウンタースタッフに手渡す。
片隅にはビラと一緒に大盛・特盛の無料券もある。

メニューはシンプルな構成。
らーめ... 続きを見る

まっち棒や梵天と同系列のお店らしい。二郎インスパイア系なので、味はともかく、これまで登録されてないのが不思議。今回登録してみた。

太麺に濃い口の醤油タレとこってり油。その上に野菜と二郎スタイルだが、味は二郎っぽいけど、なんか違うという感じ。かなり食べやすくカスタマイズされており、これはこれでありだと思う。わりと他のインスパイア系と比べて野菜にキャベツが入っていたのでそれは〇。ベースは濃い目だし、こってりもしているのだけど、旨味というかあとを引くパンチが微妙なところ。トッピングが充実しているので... 続きを見る