麻婆麺(750円)
スープは、しっかりとした味付け。仄かに焙煎感が漂い美味しい。
麺は、シャキッとしたストレート細麺。
具は、ネギ・麻婆豆腐。挽肉がたっぷりなのは嬉しいが、下味が付いていないからなのか、全く口に合わす…。しかしながら、麻婆麺がこの価格は嬉しい。
これにて麻婆麺巡り、316杯目となりました。

【要約】大陸系中国料理店で食べるイソゲンタイプの溶き卵タンタンメン。
【入店状況】2024-10-26 1203注文。先客1名。後続4名。
【注文】卵ニンニク担担麺(750円)。なお、この店は芝麻醤を使った担担麺も数種提供している。
【待ち時間】10分。少々待たされた。
【麺】中細麺。茹で加減は少し柔目。麺の量は普通程度。
【ス... 続きを見る

11月3日文化の日、14時半頃訪問。
店内独り占め。
飲んだ帰りの深夜にはよく訪問していたが昼間は初めてかも。
コロナで1年以上空いてしまった。
厨房もホールも中国人が仕切る本格家庭中華。汚いとか、うるさいとか、態度がどうのと言われてます。しかし安くて美味い。これだけで十分!
写真を見てわかる人にはわかりますが、どこかの担担麺の... 続きを見る

2015.12.06 22:08
最近この界隈チャリっと攻め込み中。
先客3、4人…？後客2。
店内が奥まっている為か具体的な客数はわからず…。
入口からすぐの4人は座れるであろうテーブル席に1人ポツンと着席。
喫煙も自由な為か、そこそこヤニ臭と白い煙が漂ってます。
Bセットたる『とり肉ラーメンと半チャーハン... 続きを見る