5月30日（金）。
麺や 心楽さんで朝ラーメンを頂き午前中は聴講。
自分の役回りは15時からなのでその前にランチにしましょう。
やはり岡山駅からほど近いこちらへ開店5分前の10時55分、外待ち3名に接続します。
定刻にオープンとなり、平日ランチメニューの人気No. 1と書かれたラーメンライス850円を券売機でぽちり。
男性2名、... 続きを見る

2025.5.17
「備忘録的メモ」
岡山に着いていのいちに来たのはこちらだった。とても評判がいいし、どうなんだろう。
思ったのは、中国地方は細低加水麺に馴染みがあるようで、博多豚骨の麺にも抵抗はないのかなあと思った。
とても美味い。ってか、私が言っても信憑性がないけど。もう30年前に数回通った東京の白濁豚骨ラー屋で、あるとき猛烈に変な味... 続きを見る