●2024年12月17日(火) 晴 12:27訪問 12:32着膳。

●2024年227杯目(12月12杯目)の麺研究です。

●JR高崎駅東口に設置されている温度計が12℃を表示していました。

●今日の昼は、群馬県高崎市栄町1-25 JR高崎駅 新幹線のりかえ口改札にある『駅そば 八起家 高崎... 続きを見る

●2024年11月22日(金) 晴 12:05訪問 12:08着膳。

●2024年209杯目(11月14杯目)の麺研究です。

●JR高崎駅東口に設置されている温度計が16℃を表示していました。

●今日の昼は、群馬県高崎市栄町1-25 JR高崎駅 新幹線のりかえ口改札（高崎駅東口）にある『駅そば... 続きを見る

この日は、午前中、高崎の事務所で仕事をこなし、午後は大宮の医者へ行く途中で、新幹線を待つ間にちょいと昼食タイム。
　ランチではありません、「至福のそばＴＩＭＥ」です(^^♪
　あっ、そうそう、アタシね、待ち時間が15分以上あるときは、駅そばを啜ると、堅く心に誓っているのです。
　なんか自分行動規範を作っておかないと、正当化できな... 続きを見る

沖縄なう（懐）ですが、なかなかこっちの日本そば（沖縄そばではない）屋に伺えないので、以前に本土で伺った店を。高崎のこちら、もしかしてN〇E系かな？　ま、気を取り直して天玉そばです。標準的なうまさといったら何ですが、まあフツーにうまい。もっと高崎であちこち行きたかったのですが、新幹線に乗らないと。てことで、ご馳走様でした。

この日は、午前中、高崎で仕事をこなし、午後は大宮の医者へ行く途中で、新幹線を待つ間にちょいと昼食タイム。
　ランチではありません、「至福のそばＴＩＭＥ」です(^^♪
　あっ、そうそう、アタシね、待ち時間が15分以上あるときは、駅そばを啜ると、堅く心に誓っているのです。
なんか自分行動規範を作っておかないと、正当化できな... 続きを見る

店外タッチパネル券売機にて、ご好評に応えてレギュラー化とあった標記食券を購入。
新幹線、在来線どちらからもアクセス可能なお店です。

細くて白いそばは特段の風味を感じない（旧）NRE品質。つけダレはカエシが立った気持ち甘めのピリ辛具合で、大根おろしともみ海苔をそばに絡めていただく。
あっさりと食べ進められるが、量少なめゆえに物足りなさを感... 続きを見る

小旅行〜＼(^o^)／
全国旅行支援を利用し高崎にいる弟に久々に会うついで〜直前の連絡でコロナ濃厚接触者で会えなくなり、ひとり食べ歩きに勤しみましたｗ　前日につけ麺、カレー、チャーハンと楽しみ、夕飯はだるま餃子にフラれ、コンビニ飲みでホテルで寛いだ翌日～朝もひとっ風呂して体を解した後にチェックアウト。本格的な朝カレーを堪能した後にお土産を高崎駅で買込み、こちら～最近め... 続きを見る

●2019年8月9日(金)晴 7:58訪問 8:00着膳。

●2019年174杯目(8月10杯目)の麺研究です。

●今日の朝は、群馬県高崎八島町(高崎駅新幹線改札内)にある『八起家 高崎店』さんへ訪問をしました。

●今回は、店内にある券売機で【かけうどん(並盛)310円】の食券をSuicaで購... 続きを見る

●2018年11月04日(日)曇 7:23訪問 7:26着膳。

●2018年264杯目(11月6杯目)の麺研究です。

●JR高崎駅西口に設置されている温度計が9℃を表示していました。

●今日の朝は、群馬県高崎市八島町(高崎駅新幹線改札内)にある『八起家 高崎店』さんへ訪問を... 続きを見る

高崎駅改札内にあり、在来線側からも新幹線側からも入店可。
麺は硬めですが、温かいそば」なら、それほど硬さを感じないかも。
所謂立ち食いそばですが、生そばを使っているため
しっかりとした味わいのそばが味わえます。
ちなみにこちらのメニューは２玉とのこと。
薬味はネギと天かす。
590円で本格的な蕎麦を駅構内で手... 続きを見る