【訪問日：２月２日】

長丁場上がり、速攻で職場を後に

スタミナ回復を兼ね、此方で腹拵え。

蟹を使った限定は食べづらそうだったので

オーダーは、一番気に入っている表題セットを選択。

程無く着丼後、品書き通りにミニ... 続きを見る

【訪問日：１１月２２日】

靴の恵み祭り市をじっくり回った後

程良く小腹が空いてきた為、二杯目を求め

三ノ輪からアクセスの良い此方が浮かび、中目黒へ。

アイドルタイム狙いも当たり、そう時間を置かず表題作とご対麺です。

熱々仕様に火傷... 続きを見る

2025年6月14日
本日は友人と待ち合わせ飲み会♪
仕事を早く切りあげ現地に突入すると三宝亭さんを発見！地元さいたまにある勝手知ったるお店なのでお邪魔しましたﾄｺﾄｺ(((((*´･ω･)
結構な暑さだったので躊躇したがやっぱり全とろ麻婆を選んでしまったw
いつものようにご飯に麻婆を先にのせ麻婆丼を完成させてから、よく混ぜいた... 続きを見る

冷やし＃２８

中目黒エリアの人気店。全とろ麻婆が有名ですが
季節ごとの限定メニューも多くリリースしていて、
この冷やしなんかは毎年恒例のメニューです。

「冷やし担々麺」

【スープ】
スープ…ん？？　なんだかぬるい。ここ数年同じメニューを頂いていますが、こんな妙な温度帯は初めてです。ま... 続きを見る

【訪問日：６月８日】

長丁場からの帰り道、此方を目指し

東急各線を乗り継ぎ中目黒へ。

当初は冷やし担々狙いだったものの、思いの外冷え

且つ、外看板で見つけた表題作が気になり方針変更。

調理待ちが多かった分、少々... 続きを見る

【訪問日：３月１６日】

恵比寿を後に、来た道を戻り

次は、此方で表題セットを頂く事に。

ランチ帯只中、ほぼ満席に近い状態でしたが

列待ちがなかった分、そう時間を置かず入店。

程無く着丼後、火... 続きを見る

中目黒の『新潟 三宝亭 東京ラボ 中目黒店』に訪問。　こちらのオープンは2015年11月。　新潟をメインに展開するラーメンチェーン「三宝亭」グループのお店。　こちらに着くまで「酸辣湯麺」と「全とろ麻婆麺」で迷っていたが、結局「全とろ麻婆麺」を辛増しせずに注文し、店で精米するという「新潟産コシヒカリ」のサービスライスもお願いした。　そして着丼した「全とろ麻婆麺」。　よく町中華であ... 続きを見る

【訪問日：１２月２３日】

仕事明け、当初は目黒を目指したものの

狙いが外れた為、此方を急遽訪問。

サービスで付くライスに合わせる形で、今回は表題作を頼みます。

ぼちぼちに着丼後、噎せ返らない様ゆっくり頂くと

体感的に丁度良い旨辛具... 続きを見る

【訪問日：１１月６日】

疲労困憊な長丁場からの帰り道。

目黒で空振りを喰らった後、頭を切替え

此方で一杯目を頂いて来ました。

二杯目を睨み、オーダーは酒を入れず表題セットを選択。

前回同様に辛さは弄らず臨んだ事... 続きを見る

【麺】
加水量中程度の中太ストレート麺。
サービスのライスがあったため並盛でオーダー。
ライスが無ければ大盛が個人的に適量。
【スープ】
全とろというだけあって麻婆豆腐そのものという
粘度。辛さはそこまでではなく、きっちりと旨味を
感じられるレベル。卓上の調味... 続きを見る