他に似たようなのがない。
朝起きて、一日の計画を立てるときに、ここを組み込めるようにすることが日課みたいな。
蕎麦なのに、あまり他では感じない甘さがあったりするんですよね。
基本不揃い麺で、自分はここの細い麺に取り付かれています。
んで、太い麺で変化をもとめる感じ。
いろんな蕎麦食べたけど、ここの蕎麦に似た店は
一軒も知らない。