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「ラーメン 500円」@かどやす食堂の写真ずっと気になっていた国道沿いの食堂.店前の駐車スポットに空きがあったので入ってみた.週末のお昼で先客2名.テーブル4卓の小さい店はくたびれているけど居心地は良さげ.お母さん一人で営業.ラーメン以外のメニューも多いけど,初めてなのでラーメンを注文.10分ほどで丼登場.
 麺は白っぽい中細で縮れるタイプ.たちまち伸び気味になるのも風情がある.スープはうっすらと出汁が効いて,醤油の味わいもかな... 続きを見る

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