クリーミーで魚介の旨味を体感できる一杯

自家製麺は若干エッジのかかった細麺でスープとよく合っている印象

くどすぎず薄すぎず、ちょうど良い塩梅を体現したようなラーメン

他店舗の醤油ダレベースの鶏豚骨スープと少し似ている　値段を忘れてしまったのだが、コスパはかなり良い

醤油つけ麺
at らーめん なんぞ屋

鶴橋の普段はあまり通らない通り沿いにあるお店で2015年オープンされてる老舗の部類に位置するお店❢

最近小職が尊敬してやまない大阪の有名ラヲタさんがSNSに掲載されてて気になってましたがようやくお邪魔できました❢❢

つけ麺が気になってたんで醤油... 続きを見る

鶴橋で昼飯。コチラのお店へおよそ3年ぶりに再訪です。開店直後の入店、先客なしでしたがすぐに満席になりました。メニューを拝見すると数量限定のメニューが増えており、どれもそそられるものが多いです。その中でも特にひかれた表記のメニューを注文しました。

少しして写真のラーメンが提供されました。スープは熱々で、強めのトロミがある餡状のもの。重さはそれほど感じないあっ... 続きを見る

No.156 2016-SEP／鶏豚ラーメン＋味玉¥780＋0（ラ本クーポン）
『中泡大穴』
経緯／シールバーウィークの谷間の出勤日。勤務地から徒歩圏内のコチラに初訪。
店舗／大阪の某有名店で10年修行された店主さんが、昨年10月に地元の生野コリアンタウンから程近いところにOPENさせた店。確かに何処かでお見かけした様な。。。
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この日はコチラへ再訪致しました。前回訪問から比較的間をおかずの再訪です。その際にメニューで見つけて気になっていたカレーラーメン狙いとなります。この日は夜の10:00過ぎにお店に到着致しましたが、店内はほぼ満席となっておりなかなかはやっている様子でした。一応メニューを拝見、前回訪問時と変化はなく、当初の予定通りにカレーラーメンを発注し、しばし待ちます。

少し... 続きを見る

この日は連れのリクエストにて鶴橋方面へ、気になっていたコチラへと訪問致しました。時間は夜の10:00過ぎという結構遅い時間帯、当たりは人通りも少ない所でしたが店内に入るとほぼ満席となっておりました。メニューを拝見すると鶏豚らーめんがデフォのようで、その他に野菜ラーメン、カレーラーメン、生ニンニクラーメンとそれぞれにそそられるラインナップです。今回は初訪なのでデフォの表記にしまし... 続きを見る