ここのお店のウリは、「皇帝麺」だそうです。

スープを一口……ベースは鷄なのかビーフコンソメなのか、甘みのある醤油味です。
トッピングのチャーシューが肉肉してて美味しいです。
期待の麺は、少し透明感のある細麺ですがコシがあります。
麺の表面に微妙なザラつきがあり、「天下一品」の細麺に似ています。
中... 続きを見る

この日は休日の昼下がり、久しぶりにせんちゅうパルへ向かいました。およそ半年ぶりにこちらのお店へ再訪です。前回訪問時に気になったカレーラーメン狙いです。昼の2:00を廻った時間帯、さすがにお店は静かで、先客2組ほどです。メニューを拝見すると、当初の狙いだったカレーラーメンがメニュー落ちしている様子。なかなか切り替えられず、未食の中でつけ麺と迷いましたが、担々麺... 続きを見る

休日に朝からせんちゅうパルへ。所用を終えて昼飯を食そうと近辺にあるラーメン屋からこちらをセレクト致しました。何故でしょうか？かねてより「薬膳系」というイメージが固定されていたお店です。昼1:00を廻った時間帯で店内ほぼ満席。非常に活気があります。メニューは塩、醬油、味噌、つけ麺、カレーなど一通り揃います。とりあえず先頭に記載されていた塩を。麺が選べるとのことで細い方でお願いしま... 続きを見る

店の前は通るのですが、入ることはありませんでした。今回はじめて入ります。

醤油、塩、味噌、豚骨のスープ、麺も2種類と家族連れでもみんなが納得できる豊富なメニューです。

醤油ラーメンをいただきましたが、あっさりとした感じで、呑んだ帰りにはいい感じだと思います。水菜のシャキシャキ感がとってもよかったです。

あっさり味の塩ラーメンです

麺は普通

チャーシューは結構うまいです

野菜がいい感じでのっています

昔はこんな普通のラーメンが

どこでも食べられましたが

今はかえって難しくなりました

二日酔いの朝にはこんなラーメンが一番です

12：30頃、時間がなく家族で入店。
こういう初めてで、データのない店はメニューの先頭を頼むのがセオリーなんでしょうが、つけ麺が気になって注文。
麺がクロレラが入ってるということなので色が緑色で、味は若干風味がありましたが、つけ汁と食べれば気にならないくらいでした。
そして、細めの麺なんですが表面はムチッと、中はコシがあり案外おいしくいた... 続きを見る

大阪出張の帰りに寄りました。

塩ラーメン　たしか…　６５０円？

中太麺と細麺が選べますが、中太麺に。

スープ：だしも塩分もやや薄め。でも美味しいと感じる。
麺：うううううううむ。普通かな。
その他具材料：普通。

と、いうわけで可もなく不可もなくと言うところでしょうか？

麺はなにやら説明があって（覚えてないけど）仰々しい割には普通でした。

店構えからして相当期待すると... 続きを見る

スープは飲みやすいあっさりしたものです。麺は選べますがいつも細麺でいただいております。チャーシューは柔らかく美味。水菜がシャキシャキしてらーめんに良くあってします。全体的に薄味ですのでこってり味が好きな人には不向きかもしれませんが、あっさりしたラーメンが好きな人にはよいかと思います。

店内は木目調でこざっぱりしており落ち着きます。ラーメンの器は種類ごとに違っており感じのいい器に盛られてきます。カレーラーメンや卵賭けご飯など変わったメニューがあります。

こってりが苦手なので... 続きを見る

標準でトッピングに水菜と人参てどうなんだ？麺も中太麺で好みではなかった。博多豚骨好きには合わないかも。

思っていたよりもあっさりとしている。