2018/08/12 13:40
息子が茅ヶ崎へ帰るのでちょっとこの辺まで送りにきたので朝飯として寄ってみた。
土日は夜まで通しみたいなのでこちらに決定。
（本当はハリケンへ行きたかったのですが、時間的にも、並びができていても困るので）
店前に7台ほど駐車可能。
カウンター8、テーブル3、座敷1（昔は何の店... 続きを見る

７月５日（木）１９時半頃訪問。

この日は喜元門のひたち野うしく店さんへ行くも休店日のようで、
近くのどらあごさんへ、久々に伺ってみました。
お店の前の駐車場は、斜めに止める感じですね。
空いていたので、回転し、出やすい向きに止めて店内へ。
券売機はなく、口頭注文、後会計制となります。
台湾ラーメン... 続きを見る

2017年12月17日訪問

13時過ぎの入店で先客3人、後客13人。

以前食べたつくばの店舗での坦々麺が好印象だったので今回も注文。

前回はすぐに混ぜてしまい気がつきませんでしたが混ぜる前にスープからいただくと結構な魚介の風味が。なかなかいい感じです。
そこからラー油やら挽き肉を混ぜると一気に... 続きを見る

真空…ということはアレですね？
まさに、喜元門、喜乃壺、正元さん達で食べるアレたちを彷彿とさせて美味しいです♪
しかもクオリティ高い！
この系統の肉はサイコーですね(๑>؂<๑)۶
ただ唯一、仕方ないのだと思いますが個人的にいつもひっかかってしまうのが、この系統の麺とスープの温度格差。。
わかります？古くは天一から感... 続きを見る

初訪問。

スタンダードメニューから食べてみようと思いまして侍らぁめん。

魚粉系のドロっとしたスープ。
味は好みです。
低温調理チャーシューを選択。
こちらも良かったです。

麺は細麺でした。
茹で加減は柔らかめな印象。

美味しかったです！
御馳... 続きを見る

1月5日20時30分訪問

壱心さんのあと、もう少し食べたい気分だったので友人とこちらへ。
メニュー表は結構作り込まれているが、チェーンっぽさも感じた。どこかの系列でしょうか。
注文後清算方式で、真空坦々麺をお願いした。

■スープ
粘度のややあるライトドロ系スープ
坦々麺のスープというよ... 続きを見る

2月19日（金）夜に訪問。先客3名、後客0名。

この日は昼も抜いて仕事をして、５時ポンダッシュでプチ遠征。
こちらは昨年の11月にオープンした牛久市の新店。
http://s.ameblo.jp/ktr-12345678/image-12130742820-13571941804.html
実はその前に、取手市の「中華蕎麦 は... 続きを見る

１月１２日（火）１３時頃訪問。先客７割くらいの混雑ぶり、後客多数。

この日は午前中茨城で仕事をして、午後は千葉の職場へ。
移動途中、こちら牛久の新店へお邪魔してみることにしました。
以前は中華屋さんみたいなお店だったでしょうか。
荒川沖方面から向かうと、７４７さんのちょい先の左側ですね。
逆ハの字型の駐車場... 続きを見る

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自称「てっちんのパダワン」1stどぇすｗ

なにやらルーキーの評価が高いこちら
あっちに書いちゃヤバそーなのでこっちゃにｗ

この日の入店時、店内はちょっち臭う…
新築の匂い？ う～ん(￣ω￣;)…　違う…
多分、芳香剤 or 消毒液？ぢゃ無いかなぁ... 続きを見る

名前にひかれて真空担々麺を注文。

むむむ！これはまた変わった坦々麺。スープにコクがあり、挽肉に初めから味が付いています。
麺もちぢれ麺で、よくスープに絡みます。小麦の風味を感じられる良い麺ですね。
穂先メンマも贅沢に使っていて豪華！

店員さんのやる気が感じられる接客が好印象でした。
また来ます！