手打ち風ラーメンを食べました。他のメニューで富山ブラックがあり、迷いましたが無難な醤油系を選択可もなく不可もなくいたって普通。

出張で富山へ。道すがらのドライブインに昼飯で立ち寄りました。
　富山名物ブラックラーメンを万人向けにしたのでしょうか。しょっぱさはまったくなく、スープの色が濃い醤油ラーメンといった感じでした。
　スープの温度がぬるいのが、痛い。食べやすいと言えばそうなのかもしれないが、汗をかかないのも少し寂しいな。薄目のチャーシューは二枚入ってましたが、ぱさぱさでした。メン... 続きを見る

券売機に高山中華そばと富山ブラックの両方があるのは県境だから？
せっかく富山県に入ったので標題を選択。
食券を渡して待つ事５分ほどで番号を呼ばれる。
受け取った瞬間、なんか違う！スープ黒くないし...
上に掛かっている黒胡椒はテーブルにて自分で投入しました。確か以前、海老名で食べた富山ブラックは黒胡椒が印象的であったため、一口味... 続きを見る