昼しか営業していないこちらのハードルの高いお店へと初訪問。
11時40分に到着すると先客は居らず、後客は5組。
券売機で「特製つけ麺（1050円）」の食券を購入し、渡すと麺量を聞かれたので中盛の「300g」でお願いしました。ちなみに「400g」の大盛にするにはプラス100円かかります。

スープは鶏と煮干しを組み合わせたダブルスープでした... 続きを見る

近くの好来系に向かうと「1月16日で閉店」と書いてあった。残念…。仕切り直しにこの店へときた。ブロガーさんの評価も上々なこともあり、基本の鶏煮干しラーメンを注文した。
出てきたラーメンの完成度は高い。早速スープを一口。うん！旨い。鶏がしっかりと伝わってきて、煮干しの出汁も程よく伝わってくる。醤油とのバランスも良いようだ。麺は太縮れ麺と食べごたえあるが、もう少し細麺でも... 続きを見る

駅近のシメにってことでこのお名前なんでしょうか？鶏系かと思いましたが、豚肩肉が入って、ノーマルのつけ麺でも色めき立つ味わいとなってます。席はカウンターのみのお店ですが○蘭のような作りで仕切りのない状態で少し面白いです。新店舗なので綺麗で清潔感もあり好印象で、これからこの地域を代表するお店になるのではないでしょうか。

自宅近くに出来た新店舗。以前は「たにがわ」でしたね…最初の注文は、メニューのトップにあるつけ麺をオーダーです。熱々のつけ汁を少し啜ると「うん美味い」ハズレでは無いと確認（笑）して、最初の一箸を啜ると「あれ？スープだけの時と味が違う…」普通なら味が落ちたりする事が有るが、これは美味くなっている。無料の中盛り麺が「あっ」と言う間に無くなりそうになる。カウンターに有る「昆布酢」をチョ... 続きを見る

「たにがわが」が店名も変えてリニューアルしたようだ。以前はメニューの品揃えが少なかったこともあり、２度訪問してからは２年間訪問していなかった。リニューアル後はどんなラーメンを提供するのかまったくわからず訪問。外のメニューを見るとつけ麺がメインになっている。あとは醤油ラーメンとこのメニュー３種構成。券売機では迷わずこのメニューを選択。店内の隅には小麦粉の袋が幾段にも積み重ねてあり... 続きを見る