本日ランチでおじゃましました。

いや〜ごめんなさい。
焼き鳥屋さんのラーメン、、、そんな期待していませんでした、、、正直。。。

街のラーメン屋さんと遜色ないラーメンでした。

チャーシューが分厚くてインパクト大。。。
いい具合の辛さで、箸がグイグイ進みます。

また近くに行っ... 続きを見る

焼鳥屋さんの地鶏ラーメン


ここのところ立て続けにラーメンばかり食べてるから、たまにはご飯ものでもと思い、現場近くのお店に入りましたが、やはりラーメン🍜が…😅

ながと本陣
長門市東深川960-2

長州地鶏の焼鳥屋さんだそうです。

本陣特製ラー... 続きを見る

「本陣特製ラーメン」を食べました。スープは薄い醤油ベースのスープですが、たくさん乗った海苔からも滲み出ているのか少し塩っ辛く感じます。あっさりした後味で海苔の風味が強いです。麺はストレートの細麺で堅さは「普通」。具材はチャーシュー、海苔、味玉、もやし、ネギです。チャーシューは程よく厚みのある柔らかいものですが、このチャーシューもスープを吸っているのか塩辛いです。一方、味玉はほの... 続きを見る

長州黒かしわの本陣特製ラーメン【ながと本陣】山口県長門市


年末の「大食いなでしこ」のテレビ番組で長門市市民50人vs大食いなでしこ3人の25㍍焼鳥対決を見た。長門市は地鶏の有名な街で人口比率では日本一焼鳥屋の多い街でもあるようだ。そんな放送で対決前日になでしこが訪れたのが、ここ「ながと本陣」でした。夜の居酒屋メニューがこれでもかと言うくらいに放... 続きを見る

※焼鳥屋で食べるラーメン

【訪問時期】2015年11月3日(火)21:40入店、先客3名、後客0名。
【動　　機】麺家 まるいちの後、BMしていた圭順に行ったが、こちらも店舗情報が違っていてもう終了していました。なので、帰りがてらこちらへ。
【訪問回数】初訪
【注　　文】本陣ラーメン(670円)、手羽にぎり(350円)、地鶏モ... 続きを見る