おそらく高円寺で一番旨い蕎麦を打つお店
のどごしでなく蕎麦の味、香りを楽しむなら断然十割蕎麦でしょう
十割蕎麦は二八と異なり太くて堅いお蕎麦です
頑固で気の短い親父さんが名物のお店ですがきちっとしたお蕎麦がいただけます。