2月19日（金）夜に訪問。先客8名、後客3名。

二件目も侍。
こちらも昨年の11月にオープンした新店。
http://s.ameblo.jp/ktr-12345678/image-12131138578-13572896750.html
焼き鳥屋さんが始めた、無化調ラーメンとか。
店舗前の駐車場は... 続きを見る

焼き鳥居酒屋さんが始めた新店へ。

以前からある焼き鳥屋さんだが，無化調を謳ったラーメンを出す店に９日にリニューアルオープン。
「侍」という名前だが，店員さんのヘアースタイルが……。
麺メニューは，標記の物とチャーシュー増しの「チャーシューメン」のみという超シンプル構成。
トッピングのオプションもメニュー表には書かれて... 続きを見る

平日　20:00頃来店

焼き鳥屋さんのラーメン。
新年会ついでに来店してみました。
本来は焼き鳥のログを残せばいいものを、私はやはりラーメンが好きなので申し訳ないです(笑)

■無化調ラーメン
鶏清湯スープに中太ちぢれ麺。
ありきたりの組み合わせですが、さすが焼き鳥屋さん。
鶏の旨味を良くわかっているかのような洗練されたスープです。
ただ、塩味が少し薄く感じました。... 続きを見る