麺の大盛無料です。提供時間はかなりかかりましたが見た目からして美味そう。スープはあっさり塩？醤油スープに麺は中太ストレート。キャベツやもやし、ニラに唐辛子、モツ。〆ラーのうまいやつ版ですね。モツが柔らかくトロトロでした。

7月　昼前
駅から遠いから？昼前だから？空席あり
券売機あり　キャッシュレス対応
大盛無料との事でお願いしました

スープは、かなりライトなもの、塩？醤油？ある意味新鮮
麺は、専門店としして数世代前、大盛でまずまずの量ですが後半少し飽きが来ました、並でもよかったかもしれません
野菜もう少し... 続きを見る

丸腸を使ったつけ麺が旨いお店にて、
博多のもつ鍋風の気になる品を見つけた。
期間限定無料の大盛でオーダー。

澄んだスープは動物系がベースだが、
旨味濃度がびっくりするほど低い。
そこにだんだんホルモンの旨味が加わり、
少しずつではあるが厚みを増してくる。
うねる中麺は... 続きを見る

11:00頃　訪問
渋谷での用事の後にランチで訪問。
初訪問です。

松濤方面で用事があった帰りにこちらへ。
小瓶ビールと表題の食券を購入します。

麺はやや縮れた太麺。
もちもちでとてもおいしい麺です。
タレは、やや甘めの醤油系。
具は、ホルモン、半味玉、メ... 続きを見る

ホルモンの独特な油分の旨味はそれほど強く出てる感じではなく、比較的オーソドックスな豚骨魚介系という感じの一杯。
麺は加水高めで瑞々しいモチプリ系太麺、つけ麺の麺としては個人的に結構好きなやつで相性もそれなりに良好な感じ。

３月２日１１：２０訪問。先客なし。
渋谷駅から宇田川通りをずっと歩いたところにあります。
入って右手券売機。渋ホルらーめん１，０００円を購入。
ちょっとして配膳。
まずスープ。ホルモン鍋風醬油味。旨味が広がります。
麺は、ちぢれ麵。ツルッとした食感。
具は、ホルモンに野菜・韮は生・胡麻。
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mocopapaの🍜日記：https://ameblo.jp/mocoinojv/entry-12838551612.html

1月下旬の平日、渋谷の【GaGana RAMEN 極】を訪問。
場所は宇田川町の奥の方で「博多食堂」の先。
2015年開店ですから9年やっているんですね。

店頭の大幕におすすめメ... 続きを見る

特製だと海苔、メンマ等追加されるのでボリュームあります。

大盛り無料なのがいいです。

ホルモンがとにかく美味しいのでホルモン追加300円券買うのがおすすめです。僕は買い忘れました。

Instagram @genkiyasan_2nd

６月２日木曜日、午後４時前に訪問。
午後、おサボりした本日、目的はヒトカラ。
ヒトカラの後、何か食らおうかと。
渋谷も後ろの方、奥渋谷というところ。
その辺りには、ラーもあるし、行っていないところも。
朝、地図で、どっかラーでもと探していた。
と、ここが目に止まった。
こちらのラ... 続きを見る

丸腸がおいしいお店に久しぶりに来た。
大盛300gが無料なので遠慮なく。

ストレート太麺は、表面つるっつる。
硬質で箸から滑り落ちやすいタイプだな。
グニリと強めの歯応えで、香りより旨味重視か。
スープは多少の粘度のある質感で、
豚骨ベースに魚介系を合わせたもの。
自... 続きを見る