ラーメンを食べようと思って訪問したが、名物？らしい黒チャーハンが気になったのでメニュー変更。

黒チャーハン。
家で作る創味シャンタンと塩コショウのチャーハンとは違い、塩気が前面に出ず、中国の醤油とやらの風味が満点。決して濃い味付けではないのに、しっかり食べ応えがある。なんだか不思議な印象。

びっくりしたのが、半ラー... 続きを見る

ニンニク薫る野菜たっぷり唐辛子たっぷりの四川ラーメン。
無駄に汗が吹き出し堪らなく気持ちいい。
カップラーメン出してる辛いラーメンのあの店の味にも似ているけクオリティーはこちらの方が上かな？と感じるほど辛くレベルの高い味でした。

長野市三才駅近くにあります「福来飯店」に足を運び、
先日TVで紹介されていたメニューが美味しそうで、
早速足を運びました。しかし、開店前に来てみれば
既に十数人もの待ち人が。一人で肩身が狭いですが入店です。

　サンラータンメン(780円)を注文しました。一般的には
「酸っぱくて辛いあんかけラーメン」というイ... 続きを見る