利尻産利尻昆布１００％　使用化学調味料不使用 表に掲げられた看板から
こだわりが凄い！！と感じられ入ってみる。
この日は小春日和で少し飲みたい気分だったので、エビスビールと手作り餃子４５０円をオーダー。
利尻昆布ラーメン物語なるこだわりの書を読みながらビールを飲んでいると餃子が到着。
熱々の餃子とビールのコンビネーションは、かわ... 続きを見る

平日の１３時半前に到着。利尻昆布を使ったスープに興味を持って来店。この時間ほぼ満席で、入口に一番近い席に座ってもらうよう案内を受ける。メニューを見てラーメン（８００円）をオーダーしようとしたが、掲題のメニューを発見。日本国籍でなさそうな言葉遣いの女性に、内容が同じで量だけが違うことを確認してオーダー・・・少し心配しながら待つことにする。

出てきた一杯は透明... 続きを見る

浜松町界隈の麺活も、事務所移転のため今日で最期かも。
でっ、こちらを選び訪問。

蒸し暑かったけど、表記を注文し、カウンターに夏季限定なるものを見つけ愕然！つけ麺があった！まっ、いつものことだけど。

汗が引きかけた時着丼。アッツ熱のラーメンが着丼です。細麺なので茹でるのが早いこと。食した後半には伸び気味です... 続きを見る

2016/6/14 22時着 待ち無し

22時過ぎも営業中

海老ワンタンラーメン塩 穂先メンマ

昆布ベースの優しい味わい。口上通りと期待すると旨味に物足りない感は否めないが美味しい。

細麺は特色なし。穂先メンマは素晴らしい。
海老ワンタンはそれなりな数があったが... 続きを見る

素晴らしいスープですね。
割り箸までこだわってるのはラーメン屋では初めてみたかも。
実際に行ったのは三ヶ月くらい前でして、夕方五時ころでガラガラだったのでつまみ頼んでビールを二杯くらい飲みましたが、狭い店なので今は無理かも(。>д<)