長野県は岡谷市のとある会社での仕事。
　午前中の仕事を終え、朝から合流した事務員のＩ氏と昼メシに出掛けた。
　「何処か行きたいところありますか？」と聞かれ、おいらは、迷わず「親ゆづりの味！」と指定。
　ここ昭和40年創業。
　小坊の頃、いまは亡き父親と塩尻峠を下ると、汚いラメーン屋あってね、「親ゆづりの味」と書いた赤ちょうちんの... 続きを見る

何十年ぶりに来店。お店も建て替えられ、店主も二代目になっていました。昔の店舗カウンターはラーメン丼の下に割り箸を挟まないとスープがこぼれてしまうくらい傾いていましたが、今はバッチリです。肝心のラーメンは、中華ラーメンの辛口版です。皆さんが想像がつく昔ながらの味で間違いなしです。

夕飯を頂きに訪問しました。
20年ぶりでしょうか、久しぶりに入りました。
入って手前のカウンターへ着席。メニューから峠チャーシューを選択。
ご夫婦と息子さんでしょうか？三人で調理進みます。
ラーメンはさっぱり醤油味に一味が入ってピリ辛。
麺は細目縮れ。モヤシと青菜、キノコに青のりがふりかかります。
チャーシュ... 続きを見る

きのこの季節なので、きのこラーメン（1,100円）を頂きました。ジコボウ・イクチ・クロカワ・ナメコetcが入っていてきのこ好きには、たまりませんでした。松茸ラーメン（1,600円）もありましたよ。

価格：1100円
日時：土曜日12:10
待ち客数：なし
総合待ち時間：5分
麺：細麺縮れ麺
スープ：醤油
具：もやし、きのこ、チャーシュ、メンマ、ネギ、野沢菜
調味料：ブラックペッパー
水：セルフ
箸：割り箸... 続きを見る

８月某日、昼、本日は塩尻から岡谷への巡回、塩嶺峠を越える途中での昼ラーに久しぶりにこちらの店へ突撃してみる。こちらの店、かれこれ３０年以上前から営業しており、実は新築となってからは初の突撃。

昔は高速が無く、諏訪に行くには必ず通った塩嶺峠。途中にあるこちらの建物はひっかしがったオンボロ掘っ立て小屋の様で、カウンターも斜めっており、丼の下に割り箸を挟み、水平... 続きを見る

久しぶりに子供の頃によく行ったラーメン
食べますかとやってきたのは
『親ゆづりの味 一番さん』。

平日ということもあり
かつて道であった特殊駐車場は空きがあり難なく駐車。
待ちもなく難なく注文にありつく。

ここの店に来た時通常頂くのは
ジャンボラーメンなの... 続きを見る

ラーメン　650円。
スープはそれほど強くはないものの、煮干メインのもの。それほど強くない割には、やや煮干の臭みも感じる。
麺は極細に近い縮れ麺。細くてコシも無いので、ボソッっとした感じ。
具は安っぽいメンマその他とチャーシュー、そして野沢菜。
チャーシューは味付けしてあり、見た目よりも味がある。
野沢菜もそうだが、見た目の割には意外性のある感じのラーメンだった。

35+8+10+5+8

今回は「親ゆずりの味・一番」さんにお邪魔しました。
こちらはおよそ３年ぶり・・・いや、もっと前だったかな？

建物やメニューなんかも、昔と変わっていない様子です。
お店に入ったのは昼の１１時半頃で、先客３名、後客１名でした。
前回訪れた時の記憶はあいまいですが、確かニンニクが入ってたようなラーメンを食べて、
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9/28　PM6:45

岡谷の塩嶺峠を通過する頃、急にお腹が空きだしたので、今日は何も考える事なく同店へ。
お店の前は何度も通るも、知り合いの評価にバラつきがあってスルーしていましたが、腹を空かせた胃袋君には負けました。
あとで分かったのですが、コチラのお店は昭和40年創業とのこと。
スタッフは親父さん、奥さん、息子さんでしょ... 続きを見る