午後に家を出て、車でのんびり下道を使い栃木方面へ。
週末のためか結構道が混んでいて、夕方あたりでようやくさくら市に入りました。
お昼も取れず仕舞いだったので何か腹を満たせるところへ…
と、BMしていたこちらがちょうど通し営業だったので寄っていきましょう。

「有限会社KRS」という飲食会社によるラーメン業態で、石川・富... 続きを見る

平日12時台、客少なめ。場所がちょっとわかりづらい感じですね。麺は家系ラーメンの中でもぷりぷりしていて美味しかった、少し変わり麺？スープは優しめに振っていて老若男女オールラウンダー系、でも味は薄いかも。価格から少し高いかなと感じました。

2024/05/26(日) 13:00頃訪問

以前から気になっていた元喜家さんへ初訪問。
お好みは全部普通で。ほうれん草と味玉を追加。豪華なチャーシュー麺だ。

スープはあっさり目で、かなり優しい家系ラーメン。とても食べやすいしスープも飲みやすい。
好みは別れる気がするが、かなりハイレベルな飽きの... 続きを見る

24.4.14　12:35分訪問。

この日どうしても家系が食べたくなって遠いけど未訪問の
此方へきてみました。
那須の元喜家には行った事ありますが、此方は初訪問です。
大きな駐車場に駐めて店内へ。
券売機で標題を選択してカウンターへ。
待ってる間にチャーシュー麺の方はチャーシューが別皿で来る事が判... 続きを見る

5/30
17:30
初訪問です～！
夕方、お客さんは２人ですね～
入り口を入り右手の券売機で並ラーメンをチョイス！
カウンターへ～
口頭で、麺硬めで脂多めでお願いしました！
待つこと５分位で着丼です！
まずはスープ～とっても美味しいですね～！
麺も問題無し、スープと良く合います... 続きを見る

元喜家に塩豚骨があるというので、食べに行ってみました。
値段は750円と家系ではまずまずのお値段。
トッピングには、なぜかタマネギがあり麺は細麺でした。チャーシューは二枚でほどよいトロミがありました。
スープは塩豚骨というよりも、白湯に近い印象をうけました。
ごちそうさまでした。

急に連休になってしまったので、2泊3日で福島、新潟、長野の100名城巡り。
宇都宮のたつ家は先の楽しみにとっておいて、宇都宮よりさらに北上してこちらへ。
那須塩原店もありますが、富山の高岡の元喜家さんとは関係あるのですかね？
チャーシュー増しにしたところ、別皿でタレと黒胡椒がかかってるのは素晴らしいですね。
スープも濃厚で、小山の松本家と... 続きを見る

昨年オープンしたさくら市の「家系」ラーメン店。
最近は栃木県内に家系ラーメンが増えて嬉しい限り。
この元喜家さんは、北陸で何店舗か展開しているようです。
【スープ】
濃すぎず、マイルドすぎずちょうど良い。
宇都宮のたつ家と元町家の中間といったところ。

【麺】
製麺所はわかりませんでした(... 続きを見る

水曜日13時前訪問。店外は豚臭というのとは異なる、脂の匂い。入店すると先客7後客4。チャーシューメン880円の食券を購入。好みを問われ、全て普通で、と返す。提供まで5分位。

チャーシューが別皿で提供。
アブラが漂うスープは、見た目にはとろみなど無いが口当たりはまったり。タレの味わいも程よいです。
麺は太麺ストレート、やや固め。太麺ならで... 続きを見る

最近増殖してる家系の一つですね、
横浜の寿々喜家一番弟子だった方が創業された北陸の方で人気のチェーンらしいです
味は普通の家系よりアッサリな感じがしました、チャーシューは別皿提供で、何か拘りがあるみたいですが私には残念ながらその拘りが解りませんでした
めん硬めがちゃんと硬かったのでプラス5ﾎﾟｲﾝﾄ