U字工事さんがテレビ番組で取材に来てた放送を観て相方と一緒に初訪麺。
相方は前のレビューの通りドロドロスープの特濃ラーメン(数量限定)
自分は醤油 or 塩が好きなので煮干しラーメン。

ここの煮干しラーメンはとても良い味ですねぇ。
チャーシュー、メンマ、ネギ、玉ねぎと具材もとても良く美味しいです。
相方が食... 続きを見る

U字工事さんがテレビ番組で取材に来てた放送を観て蓮華が立つ程の『セメント』と名付けていたドロドロスープの数量限定ラーメンを食べに車を1時間走らせ初訪麺。

店主さんのこだわりでスープに米も溶かしてあるカロリー爆弾スープとの事。
本当にドロドロの蓮華が立つ濃密スープ。
(味は魚介醤油のスープ)

味も美味しい自... 続きを見る

煮干ラーメンは780円。
自販機で食券を買ってカウンターに着座。
醤油のスープに煮干をブレンド、玉ねぎの大きめのみじん切りが個性的にトッピング。自家製麺は細麺をチョイスし、その麺はウエーブがスープによく絡まって美味しくいただきました。

ラーメンデータベースとインスタで評判良かったので来てみました。

平日のお昼時なので、営業の人とか男性がいるのはもちろんなのですが、インスタで評判良いのもあり、若い女性客が3割くらいです。

ラーメンのバリエーションがいろいろあって悩みましたが、こってりの醤油に、おすすめのトッピングの特性4大盛りで... 続きを見る

雨の中、気分転換のドライブを兼ねてのお昼です。

券売機には、通常のラーメンのボタンと、つけ麺に変更したければの「つけ麺」のボタンがあります。好みの味をつけ麺で提供してくれるようです。

つけ麺に変更は50円増しです。

普通に味噌つけ麺のボタンがあれば良いと思うんですけど。

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極太麺が食べたくて訪問。
特製五大盛(300円)を追加すると、麺、チャーシュー、ネギ、メンマが増量され、味玉も追加されるとのこと！
こいつは楽しみにです！
醤油ラーメン(700円)に五大盛(３００円)の食券を購入。
着丼するとかなりのボリュームです！
そして、とても旨そう！
スープは背油醤油で、甘味... 続きを見る

券売機のメニューを制覇すべく、兼題の鳥ササミそばをポチッと。
数分で着丼。塩だからなのか、気分なのか、いつもより湯切りが多い。
スープいただくと、ボディがしっかりしているのに、塩でアッサリしている。滅多に食べない塩ラーメンだけど、久しぶりいい感じの塩スープ。
ササミを。レアなんだけど、冷蔵庫に入っていたのか、芯が冷たい。即、スープに沈める... 続きを見る

ちょいちょいと、ブロガーさんを見ていて、ちょうど仕事に行く都合があったので、興味をもって来訪。
情報インプット　店主は細麺が好きだ。情報の記憶漏れ、限定で塩があった。まぁ、初訪は基本で行きましょう。

で
、醤油を手もみ太麺ではなく、細麺でいただく。
トイレに立ったら、製麺室に荒武者が転がってました... 続きを見る

おいしい！

【麺変更】

2014.10.19　　 PM 9：30　　 店内先客１組６人　後続ナシ

カウンター席に座り、表記メニューを注文
特濃は残念ながら売り切れ
メニュー構成が少し変わった印象で、特濃を「沼」と表現するのもやめた模様
スタッフは店主と奥様？の２人体制、店主の帽子が網タイツからノー... 続きを見る