七志らーめん 鹿島田店さんへお邪魔です。
此方は、鹿島田駅そばにあり、徒歩2分くらいでしょうか。
店前はよく通りますが、初訪問です。
此方の七志さんってチェーン店？
とんこつらーめん推しのお店のようです。

18:28 入店
先客は2名
券売機は無く、口頭注文制の後払い... 続きを見る

◯系や◯郎とは全く違ったマイルドな豚骨スープ。癖になるんだよね〜　

デフォでもニンニク効いてるんだけと、卓上のガーリックプレスでもう１個追いニンニク。家で怒られないために１個で自重笑

トッピングは他では見かけない茎わかめやたけのこも合うんだよね〜

ランチセットて半餃子をいただき、完食完飲！

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20/08/19
七志らーめんはニンニクの効いたスープと中太麺が旨い！
が、ねぎ豚ご飯はイメージと違ってガッカリ。次はライスでいいかな！

青葉台と中山の店舗へは行った事がありました。
本日初めて鹿島田店へ訪問。ランチタイムです。
七志らーめんや、こくまろらーめんは経験済みですので、未食の「白醤油」をチョイス。
ランチタイムは麺大盛か小ライスが無料との事で、大盛をお願い致しました。
配膳された「白醤油らーめん」、スープを頂くと、これは豚骨醤油ですね。
てっきり醤油ス... 続きを見る

2017.7.28 18:50頃 打ち合わせを終えてから訪問。前客6人、後客1人。このお店で食べるのは初だけど、この場所で食べるのは3回目かなｗ
券売機は無いので、案内されたカウンター席に着席。卓上のメニューから「こくまろ味玉らーめん」を注文。
ちなみにこのチェーンで食べるのは初。豚骨ラーメンを提供しているお店以外の予備知識は何にも無し(汗。店は男性2人で切... 続きを見る

とにかく癖になる味。また食べたくなるバランスのとれたラーメン。

2014年10月22日、七志某店の店長が、○原厨房の跡地に七志の新ブランド「焦がし屋 七志魂」を開店。それから約1年後、母体である七志のチェーン店に変わったと聞いて再訪。看板メニューの「七志らーめん」に味玉をプラス。加水率高めの中太ストレート麺に、大蒜・胡麻・胡麻油の焙煎ダレの載った、豚骨醤油スープ。具は叉焼、煮筍、海苔、茎ワカメ、葱、追加の半熟味玉。
初めて七志を訪... 続きを見る

お店の雰囲気は七志にリニューアルする前の焦がし屋の時と同じで、清潔感があって良かったですし、何よりこちらのほうが断然、好みの味でした。

ゴマとニンニクの効いてるとっても香ばしい、濃い目のスープが絶品でした。自信をもって他の人に薦められると思います。塩分取りすぎとは知りつつも、残すのはもったいなくなり、ほぼ完食でした。

麺は中太くらいのストレートで、スープの絡み具合は少なめのような気はしましたが、後味にほのかな甘味を感じさせるしっとりした食感が良かったで... 続きを見る