| 店名 | 沖縄そば 風遊斎 |
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| 住所 | 北海道札幌市厚別区厚別南5丁目17-4 |
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| 電話番号 | 011-892-2660 |
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| 営業時間 | 11:30～15:00 |
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| 定休日 | 月～水曜日 |
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| 座席 | 19席 （テーブル 3×3席、4×1席、6×1席） |
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| 喫煙 | 禁煙 |
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| アクセス | |
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| 駐車場 | 駐車場あり |
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| 備考 | ※店内撮影禁止（但し料理の写真のみ可） |
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炙ったソーキが食欲をそそるビジュアルのソーキそばです。
スープというか出汁はカツオ系に豚系の基本の味わいですが
カツオの風味は良い意味で控えめな感じですがじんわりとしていて
そこに豚のコクがほど良くバランスされてかなり美味いです。
麺は自家製の木灰そば。太目の平打ちタイプの麺で口... 続きを見る