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「しおらーめん680円 昼セット牛スジ丼150円」@牛骨らーめん ほうき屋の写真うまいけどしょっぱい。
せっかく珍しい牛骨なのでデフォルトはゆっくり堪能できるようにもう少し控えめにしてほしい。

セット150円は安いボリューム。
牛すじカレーも食べてみたい。

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「しお」@牛骨らーめん ほうき屋の写真9/21(金)21:45に訪問。
22時までの営業だが、問題なく入れた。

塩がかなり前面に出たラーメン。
塩を減らした状態で食べたい。
牛スジ押しのようで、
トッピングの牛スジは美味しかった。

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「しお」@牛骨らーめん ほうき屋の写真2018年5月30日

茶濁したスープはわりと油が浮いたこってりしたらーめんという感じです。スープは脂っこさはありますがそれほどでもなく牛骨のコクがしっかり出ています。牛骨独特の臭みのようなものもありますが豚骨に比べればそれほどクセも感じません。麺は細麺でまあまあです。チャーシューは大きなものが一枚ありまあまあです。メンマは普通で牛スジは甘い下味がついていて... 続きを見る

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牛骨ラーメンは珍しいですよね。
昼はセットが通常の200円引きということでお得感があります。
夜はセットが100円引き!
それって実質100円引きやん...

塩ラーメンのセットで牛スジ丼をチョイス
どんぶりは提供が早く3分ほどで着丼。
牛スジがホロホロでこれは美味!

どんぶりを半分ほど食べたところでラーメンの到着。
ラーメンの上に牛肉のチャーシューと牛スジメンマと... 続きを見る

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「しお」@牛骨らーめん ほうき屋の写真・訪問回数:移転前を含め2回目の訪問。
・店の場所:小田急小田原線相模大野駅の西、県道51号線沿いにある。
・店の外観:青っぽい看板。
・駐車場 :見あたらなかった。
・席   :カウンターで10席くらい。
・客数  :昼飯時、自分以外5人。
・店員  :調理の男性1人。
・注文... 続きを見る

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「『しお+夜セット 牛スジ丼(¥680+250)』」@牛骨らーめん ほうき屋の写真てゆかこの日ゎ荷量も配達件数も多めの湘南方面の配達...まぁ色んな意味で忙しかったので昼ラーゎ抜き...(;つД`) んで配達途中の「とある出来事」で緊張の糸が切れたおかげでヤル気ゎゼロ...よって配達終了ゎ小田急相模原近辺で18時前とメチャ遅くなってしもぅた...(-_-;)v とゆコトで会社に帰る前に問答無用でラー食♪ んでコレと言ったお店ゎなかったが、昨年9月に移転OPE... 続きを見る

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「しお味付玉子(¥800)」@牛骨らーめん ほうき屋の写真2015.2.27 11:50頃にチャリッと訪問。前客6人、後客6人。一時閉店していたコチラ、場所を変えて再開してからは初になります。
入口はいって左手にある券売機で、しお味付玉子を購入。昼セットにしようか少し悩んだけど、お腹いっぱいになりすぎちゃうので今回はラーメンのみ。
店は厨房を囲うL字型のカウンターで構成。席数は10席ほどですが、店内は広めなのでゆっ... 続きを見る

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11:30の開店に合わせて訪問。先客1名、後客7名と中々の人気ぶり。店内は適度なスペースを有しており、L字型カウンターが設けられている。キッチリと清潔にされており居心地の良い空間だ。男性1人による切り盛りで、接客は良好。

本メニューを選択。暫く待って、最初にカレーが、少しおいてラーメンが配膳された。

スープは白濁しており、薄らと黄色みを帯びている。液体油はやや多め。
飲んでみると、期待通り、牛がしっかりと主張。決してガツンと来るようなタイプでは無いが、口中をジワ... 続きを見る

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「正油+昼セット(牛スジカレー)」@牛骨らーめん ほうき屋の写真14時15分お店到着。
先客5名でした。
先日、この辺りに出張に来た際にこちらのお店を見つけました。
仕事の合間に訪問。
塩がオススメっぽいのですが、醤油を注文。
メニューを見ると、大盛りがないようです。
足りない分はセットのご飯などで調節ということでしょう。
なので、お得なお昼のセットから牛スジカ... 続きを見る

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「しお(680円)+牛スジカレー(セット価格250円)」@牛骨らーめん ほうき屋の写真10/16(金)19:00 前1後0 

男性一人で切盛り。券売機でお店一押しの「しお」とめったに頼まないサイドメニューとして牛スジカレーをセレクト。

黄みがかったスープの色がまずそそる。牛骨とのことだが、微乳化したスープは軽いとろみを纏ったもので見た目ほどのオイリーさはなく、牛らしいバターのようなコクとかすかな甘みをまろやかに仕上げて... 続きを見る

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店舗情報

店名牛骨らーめん ほうき屋
住所

〒252-0303 神奈川県相模原市南区相模大野5-34-9 渋谷ビル

このお店は「神奈川県相模原市南区相模大野5-27-17」から移転しました。
電話番号042-748-5804
営業時間11:30~14:30/18:00~22:00
定休日日曜、祝日
座席カウンター11席
喫煙

禁煙

アクセス
相模大野駅から行幸道路(県道51)を座間・厚木方面に
小田急小田原線、小田急江ノ島線『相模大野駅』(920m)
マップで周辺を見る
駐車場

駐車場あり

オープン日2015年9月1日
メニュー
メニューの写真を見る

しお 680円
醤油 680円
つけ麺 780円

セットメニュー
昼セット:お好きなラーメン+セット +150円
夜セット:お好きなラーメン+セット +250円
セット=チャーシューキムチ丼or牛スジカレーor牛スジ丼orギョーザ3個

備考
牛骨系。2015年9月に移転再OPEN
店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。