５月中旬に訪問。
３月から始まった限定で８８０円。
オーダーしたら、ナスを切手フライパンで焼いたり、菜花をゆでたりと
手が込んでいますね。

トッピングは
菜花、刻み水菜？、ナス、メンマ、白髭葱、チャーシュー、カツオ粉（ペースト？）
そして... 続きを見る

ドロ味噌甲殻。

イマイチの一杯を新店でいただいた後，Ｐさんの85点レポが目に留まってこちらへ。
券売機のボタンが生きていることを確認し，プッシュ。
950円と，けっこうお高め。
しばらくして提供されたのは，真っ赤な器に盛られた，大きなえびせんと青梗菜が印象的な一杯。

麺は，中加水の中太... 続きを見る

4月上旬、夜に訪問。先客6名、後客6名。

オープン当初の来店から、約1年7ヶ月振りにこちらへ。
同じ「もりとも」ですが、籠⚫理事長とは、全く無関係と思われます。念のため…
3月1日から三種類の限定メニューが提供されているよう。
http://s.ameblo.jp/ktr-12345678/image-1226366... 続きを見る

つくばに戻ってはまだ半年となっていますが、「らーめん盛智」ではもう何気なく常連に。
初めてこの味噌ラーメンを食べた時の感動は今でもよく覚えています。そこまでまだ味わったこともない素晴らしいスープは今の日常の中でも大切な楽しみになっています（カロリーのこと考えないで、スープは毎回必ず完食します）。

普通の味噌ラーメンとは少し違う味するため、人によって好き嫌いは分かれると思いますが、少なくとも一度は食べてほしいです。

こちらのお店は初めてです。

（麺）
全粒粉入りとのこと。ちょうど良い感じの太さです。

（つけ汁）
濃厚というだけあって粘度が高め
そのため、麺によく絡みますが
豚骨のしつこさを魚粉が抑えているため？
濃厚と言っても味はしつこくなく、麺と一緒に食べても大丈夫... 続きを見る

インパクトある９月限定をいただきに。

遠征レポばかりだが，地元でその倍はいただいている。
濃厚鰹出汁がウリのこちらで，けっこう思い切った限定を出すという情報を得て来てみた。
券売機に標記メニューのボタンがあるのを確認。
丸トマは930円と結構なお値段だが，専用のチー飯100円もせっかくだから押してみた。
しばらくして... 続きを見る

正直なコメントしか書かないチョコは
店主とのカラミもオマケも
イッサイガッサイありませーん;^_^A

今回は旨塩とんこつラーメンが
気になり食べに来たよ(*^_^*)
ごたーいメーーン
♪旨味塩とんこつラーメ... 続きを見る

久し振りのこちらへ。

開店して間もないころ伺った以来の再訪。
もちもちの木インスパっぽい味わいの，熱々「かつおしょうゆラーメン」だったが，その後登場した標記メニューも好評なので，試してみたいと思っていた。
750円である。
しばらくして提供されたのは，しょうゆと同じく表面に熱々の油が浮き，中央になまり節の乗... 続きを見る

濃厚かつおつけ麺(880円)

3月6日 11時30分、1番目、後客多数。

近くに用事があったので、未訪のコチラへ。
この日は暖かく、つけ麺の気分だったので、濃厚つけ麺の券を購入。

カウンターに座り、程なくして、
大きな半生かつお節がたっぷり盛られたインパクトのある... 続きを見る

平日の昼14時前に訪問。
前客ゼロ。
券売機前でかつおしょうゆと悩むも濃厚の文字に惹かれ、
ついでに肉をくらいつきたかったので
濃厚つけチャーシューをプッシュ。
10分程でご提供。
うまそ！かつおの削り節がインパクト大！
チャーシューかと言わんばかりの一枚一枚のきれいな仕上がり。... 続きを見る