１２月３０日、水曜日、午後１２時過ぎに訪問。
飲食店は立地である、当たり前だが
上麻生道路、駐車場付き、ラーメンの幟。
ホイホイのようにお客が入っていく。
出来て、１年いないなら、しばらくは流行る。
たいていの人は、臭い、生でもなければ文句は言わない。
みのわに行きたかったのだが、水曜は定... 続きを見る

とんこつ塩らーめん590円（税抜き）

平日の12時頃に訪問しました。
倉庫を改造した、天井が高くフロアが広い空間はラーメン屋と思えない雰囲気です。
これは悪くないです。
広いスペースなのでテーブルの間隔は広めでゆったりくつろげます。
ここは券売機ではなく、口頭で注文して最後にお会計です。

メニューは家系と思われるとんこつ正油、とんこつ塩、とんこつ味噌、
それにつけ麺等が記載されていました。
そ... 続きを見る

全体的にバランスがまだ整ってないラーメンでした。
良くなる事に期待して初めてレビューを書きます！

スープ → 薄口で豚骨感は少なめ（これは100歩譲って、好みで味濃いめ脂多めなど好みに注文すれば何とかなりますが…）

麺 → たまご感少なめな麺。中細麺。スープが絡みませんでした。

チャーシュー → 色も味も濃過ぎる。箸で掴むと崩れ過ぎて食べ辛い。崩れれば良いものでもない事を知りました。

たまご → 普... 続きを見る

投稿はしない主義でしたが、ご近所店なので頑張って欲しいという気持ちで、投稿するために新規会員登録しました。
訪問は8月頭のランチ時、餃子でビール、つけ麺でもと思い初入店。
暑い日であったが、麺の注文はおすすめのとんこつ塩に変更してオーダーを済ませ、先の投稿者の記載通り、天井の高さで圧迫感はなく、冷暖房に工夫が必要だなと思いながら待つこと3分。
ビールが到着、餃子は遅いだろうなぁと覚悟しながら店内を見ると、「開店間もないこと」、「バイトも不慣れ」、「経営者らしき上長者の指示・経験不足」と... 続きを見る

とんこつの塩味。麺は固めで薄味を選びました。トッピングはキャベツ！
先ずはスープから…コクもあって薄味派の私にはぴったり。相方はとんこつの醤油で麺もスープも普通です。どちらも美味しい(*^^*)そしてキャベツ…ざく切りのかなり大きめなキャベツは甘みがしっかり出ていて、でこれまたうま〜い！ではでは麺へ…あれ？もう一口…あれ？麺とスープが絡まず麺単体の味しかしません。量は多いので途中で飽きてしまいました。最後まで麺は麺、スープはスープ。麺にスープの味がなじまないのは何故でしょう？食感も今ひとつボソボソと言うか... 続きを見る

とんこつの塩味。麺は固めで薄味を選びました。トッピングはキャベツ！
先ずはスープから…コクもあって薄味派の私にはぴったり。相方はとんこつの醤油で麺もスープも普通です。どちらも美味しい(*^^*)そしてキャベツ…ざく切りのかなり大きめなキャベツは甘みがしっかり出ていて、でこれまたうま〜い！ではでは麺へ…あれ？もう一口…あれ？麺とスープが絡まず麺単体の味しかしません。量は多いので途中で飽きてしまいました。最後まで麺は麺、スープはスープ。麺にスープの味がなじまないのは何故でしょう？食感も今ひとつボソボソと言うか... 続きを見る

店員が一生懸命旗振りしていたので、入ってみました。
スタッフが多く、スタッフ同士で雑談しているのが気になりました。
スープはおいしいかったですが、麺が残念だったかな。
餃子がおいしいみたい書いてたし、２９０円の安さにつられ
たのんだけど、ん～、ん～、いま○ち。
新規開店、成功するよう切に願っています。
また行きます。

他のラーメンは仲間から聞いて大体把握出来た。

オープン4日目、今日は豚骨つけ麺を選択

注文から、約5分程で着丼
麺は平太麺
スープは黒々としたスープ。
チャーシュー、メンマ、ネギが入っている

麺の角々が白っぽい？
茹でムラは... 続きを見る

8月1日グランドオープン当日19時入店
もともと配送倉庫の建物
入口はトラックの荷台の高さ、階段を上がり店内へ
倉庫だっただけに広い！おまけに天井も高い
コリャ空調大変だ、なんて余計な心配をしつつ着座。店内お客さん6人先着

メニューも豊富
取り敢えず、店名に... 続きを見る

近所に新しくできたって事でオープンから2回行ってみた。
初回はとんこつ醤油に餃子
2回目はとんこつ味噌・連れは中華そば

まず、麺が不味い。スープはまぁまぁだがとんこつ？？？
餃子に関しては言葉が出ない。べちゃべちゃのぐちゃぐちゃ
今時、こんな店があるのかと不愉快を通り越し笑えてしまう。
正直、向かいにある幸楽苑の方が何倍もマシだ。
中華そばなんて臭くて食えないようだ... 続きを見る