【実食年月 2015/12 780円】
シンプルな具材に背脂の浮いたスープのビジュアルのラーメンです。
スープはしっかりとしたボディの豚骨ベースの動物系で
そこに味噌ダレが効いたもの。ですが味噌味噌した感じより
ベースのスープのコクがしっかり出ておりなかなか美味しいです。
麺は札幌製麺さんの中太寄りの縮れのシンプルな札... 続きを見る

接客も良く、とても楽しかったです。