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79点
鶏鰹そば[ラーメン/醤油]
麺屋 はやぶさ 別館 （東京都 立川市）

「鶏鰹そば」@麺屋 はやぶさ 別館の写真2015年11月26日
鶏と鰹のスープは鰹が強めで鶏はやや控えめになっています。あっさりながらどちらの旨味もしっかり出ていてうまいです。麺は細麺でうまくスープともあっています。

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83点
鶏鰹そば 830円 ＋味玉100円[ラーメン/醤油]
麺屋 はやぶさ 別館 （東京都 立川市）

「鶏鰹そば 830円 ＋味玉100円」@麺屋 はやぶさ 別館の写真2015年07月11日
はやぶささんの家系を食べようと思ったら、ラストオーダーにギリギリ間に合わず、お隣を見てみたら別館という新しいお店がありましたので、食べてみました。ポスターによると、立川で生産された食材を使っているそうです。
【スープ】
透き通った茶色が綺麗な、鶏ガラと魚介出汁のスープでした。とても飲みやすく、最後まで飲め... 続きを見る

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店舗情報

店名麺屋 はやぶさ 別館
住所

東京都立川市曙町2-16-1 立川屋台村パラダイス（ヤタパラ）

電話番号-
営業時間11:00〜16:00（L.O.15:45）
定休日月曜日、水曜日
アクセス
JR南武線、JR中央本線(東京～塩尻)など『立川駅』（268m）
マップで周辺を見る
オープン日2015年7月3日
メニュー

立川地産地消ラーメン 鶏鰹そば(830円)

備考
麺屋はやぶさの派生店。本館のすぐ隣にある。
ラーメン店としては昼のみの営業で、夜はバーになる。
外部リンク
店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。