なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 
ラーメンデータベースカレーデータベースチャーハンデータベースぎょうざデータベースうどんデータベースそばデータベース
店名中華そば 熊野
住所

〒142-0042 東京都品川区豊町6-2-3

電話番号-
営業時間11:30~14:30/18:00~21:30
[日・祝] 11:30~15:00
※材料がなくなり次第終了。
定休日月曜(祝日の場合は営業して翌日休み)
座席16席(テーブルのみ)
喫煙

禁煙

アクセス
東急大井町線「中延」駅または都営地下鉄浅草線「中延」駅から徒歩2分位
東急大井町線、都営浅草線『中延駅』(81m)
マップで周辺を見る
駐車場

駐車場なし

オープン日2015年6月23日
メニュー

中華そば 700円
半熟煮玉子そば 800円
支那竹そば 800円
雲呑そば 850円
叉焼そば 900円
各種大盛り100円増し
醤油、塩あり

半熟煮玉子 100円
支那竹 300円
皿雲呑 400円
叉焼 400円
おにぎり1個 100円
生ビール 500円
いいちこ 400円
ドリンク 200円

備考
※2016/3/21閉店
外部リンク
初レビュアーアストロレイアストロレイ2015年7月6日 20:41
店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。
84.970ポイント
レビュー件数 13
レビューユーザー数 12
平均点 86.231
総合順位 4,862
スキ
このお店の味をお取り寄せ

このお店の情報をブログに貼る

このHTMLタグをブログに貼ると、お店の情報を掲載できます。

印刷用画面を表示

このお店の今日の一杯

assignment中華そば 熊野のレビューピックアップ

「☆叉焼そばと半熟煮玉子トッピング☆」@中華そば 熊野の写真会社近くで良いところが無いかRDBのマップポイントで近所をクリックして
探してらやっと良さげなお店を発見!!

夜営業PPでした( ^ω^ )
店内に入ると女将さんらしき方が丁寧に煮干しの手入れをしていました♪

オーダーは雲呑そばと迷いましたが、叉焼そばにしました♪
また悪い癖が出て、... 続きを見る

投稿(更新) | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

「半熟煮玉子そば(塩) 800円」@中華そば 熊野の写真都営線を使って仕事へ行く途中、朝ごはんは食べてなく早めに昼食をという事になり、前回伺って好印象だったこちらのお店にお伺いしました~(^^)v


平日の11:40分頃到着。先客は2名。すぐに入店着席出来ました~~ (^^)v 


前回は【醤油】をいただいたので、今回は【塩】の物を何かと思... 続きを見る

投稿 | コメント (8) | このお店へのレビュー: 2件

「雲呑そば(塩)+半熟煮玉子」@中華そば 熊野の写真訪問時、午後1時半。午前中の仕事が立て込んでしまってこんな時間になりましたが、むしろゆったり食えそうなのでwelcome! 昼の部最後の雲呑だったようでこの点もラッキー。店の奥で支那竹の仕込みをしていた女将さんらしき方から、丁重にお出迎えを受けます。テーブル席だけの蕎麦屋みたいな作りの店内が清潔で、なぜかほっこりさせます。そして、すごく小さめのメニュー表がかわゆいかも。 今回は... 続きを見る

投稿 | コメント (6) | このお店へのレビュー: 1件

「雲呑そば(塩)850円」@中華そば 熊野の写真9/23
SW最終日、仕事が溜まっていたので休日出勤しました。
ランチの時間はたっぷり取ります(笑)

この日は、以前からBMしていた6月オープンの新店
【中華そば 熊野】を訪問しました。
場所は五反田から都営地下鉄浅草線で2駅の中延。
駅から4~5分です。

到着してお店の外観... 続きを見る

投稿(更新) | コメント (20) | このお店へのレビュー: 1件
85

「ワンタン塩そば850円」@中華そば 熊野の写真すっきり塩、スープは鶏ガラ、香味野菜、煮干し、煮干しはさほど強くなくバランス重視、優しくもダシはしっかりとして塩分は多めでキリッとしめる、麺は細麺、大きめの肉餡、ワンタンも旨い。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

forum中華そば 熊野のお店情報掲示板

閉店。

店舗移転のため一時閉店するそうです。
移転先が決まり次第、営業を再開するそうです。

2016年3月23日 17:57
【取材事項】

店主は半熟煮玉子を考案したことでも知られるちばき屋 葛西店にて
短期間の経験があり(修行や出身とは違う)、それ以外は独学。
(また「TRYラーメン大賞2015-2016(講談社刊)」によると
中華料理やかもめ食堂でも経験があるとか)
なるべく国産の食材にこだわり、
化学調味料に極力頼らない味作りを標榜。
また場所柄、年配者が多いことを考慮して
老若男女に親しまれるよう仕上げている。
スープは鶏×煮干しベースの清湯で
ちばき屋 葛西店の支那そばを参考にしつつ
淡口ながら煮干し(頭や腸も使用)に特化した独自性を打ち出す。
製麺は東興軒製麺場によるもので全粒粉を配合しており
細麺(140g)ながら加水を高めてもっちり感を演出。
チャーシューは叉焼そばでも豚モモ肉で統一。
その日のスープの出来が露わになるという
誤魔化しの効かない塩味の塩ダレには白醤油はブレンドしない。
(以上は取材より)