2024/7/9
🍜ベジトンラーメン
💴820円
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店舗ごとの特色が嬉しい複数店舗展開の創作ラーメン店🍜
空港や駅、天神や中洲、PayPayドームなど博多市内に店舗を多く持つお店で、それぞれ店舗の限定麺が用意されてます✨
この店舗では唯一ベジトンラーメンが食べれ... 続きを見る

何度もきていますがベジトンラーメンは初挑戦
程よいサイズの野菜の食感はこの店舗の定番ともいえますね
スープも面白いというか、絶妙なマッチングですが
豚骨の良さが少し消えている気もします
（そういうコンセプトなのかもですが・・）

タバスコを出して頂きましたが
私には不要でした

2020年10月17日

赤茶色をしたらーめんは濃厚に見える一杯です。スープはトマトなどの野菜の甘味と豚骨のコクが感じられるものです。濃度が高くドロドロしていますが野菜のせいかしつこさはあまり感じず食べにくさはありません。トマトの甘味、旨味が強めでらーめんというよりスープパスタっぽく感じうまいです。麺は細麺でスープとも合いなかなかです。チャーシューは煮豚で表... 続きを見る

ジェノバ豚骨

海鳴でもこちらは初めて。
11時45分入店で先客5名後客3名。
こちら限定のベジトンも気になりますが、気持ちはジェノバ。
食券購入して着席、すかさずカタメコール。

すぐにそれだと分かる。
バジルの香りふんだんに、なかなかのインパクト。
その力強いジェノ... 続きを見る