博多ラーメン(850円)バリ
スープは、中間濃度の白濁豚骨。カエシは穏やかで、出汁を尊重したバランスに思えた。
麺は、ぱつっとしたストレート細麺。粉っぽさを感じさせる博多スタンダードとは異なる印象を受けてしまった。中西食品の麺箱有り。
具は、小ねぎ・キクラゲ・海苔2枚・チャーシュー2枚。卓上に味変アイテムが豊富に揃うのは好印象です。

ひろかぜさん頂きました!

博多ラーメンをオーダー
とてもクリーミーなスープ
お決まりの細麺
主張しすぎないチャーシュー
のり
でした。

セットで注文した鶏唐揚げ、美味かったです。

13:40頃訪問。他客は10名位だった。店内は程好いスペースを有し、厨房に対面するカウンターとテーブル席が設けられている。窮屈さや不潔感は無く、まずまずの居心地。男女各1名による切り盛りで、接客は微妙。

本メニューを選択。バリカタで頼んだ。暫く待って配膳。

スープは白濁。粘度はあまり感じられない。
飲んでみると、特に濃厚という程では無いが、豚骨の出汁感がしっかりと主張。クセは抑え込まれていてクリーミーでまろやかな口当たりだが、ナチュラルなコクと旨みもそ... 続きを見る

日曜日12時半訪問。満席に近い。
休日でも替玉サービスが嬉しい。
安定の博多ラーメン。バリカタ良い。
店長?か、男性店員さんが赤髪に。まだ若いのかしら。
近所のファミリーに愛されている良店。
何時もの昼飲み親父は今日は居ない。
ご馳走様でした。

特徴をみつけたかったですが、最後まで普通でした。ハズレにあたりたくないとには選択肢として良いかと。家族連れなんかはありがたいかもです。変なクセもないですし。

明太子ごはんも普通でした。
が、卓上の辛子高菜をまぜると、なかなかうまい。

近場に名店が多いので、さっと食べたいときには良いかもです。

土曜日14時半訪問
好きだけど、いつまでも税抜き価格表示が気になっていた店。
本日伺うと税込み価格表示に変更されていた。があ、結局値上げ!
ごちそう様でした

・訪問回数：初の訪問。
・店の場所：横浜市営地下鉄ブルーライン　センター北駅の北東、牛久保中川線沿いにある。
・店の外観：木の柵？壁？、黒っぽい看板、藍色っぽい看板、軒下の提灯群。
・駐車場　：２・３台分ほどあり。
・席　　　：テーブル・カウンターで約３０席ほど。
・客数　　：夕飯時、自分以外なし。... 続きを見る

昨日、ひどいラーメンを食べたので、今日は口直し、と思いきや、車という事で 駐車場付きの
ラーメン屋という事で初のこちらへ。 強面風のオヤジが２名。 カウンターと座席の広い店。
厨房を取り囲むタイプ。 丸見えです。
メニューを見て基本の博多ラーメンを注文。
麺：如何にもの博多ラーメンの麺。 特徴ないが、美味しくいただけます... 続きを見る

2015.09.21 19:00
以前もラーメン屋さんだったこちら。いつの間にか新しいお店になってから何度か前を通るもいまだRDB未レビュー。チャリっと来がてら入ってみました。

いつもは仕事帰りの飲み客がたくさん居て居酒屋の雰囲気を醸し出しています。
確かに酒のツマミになりそうなメニューもちらほら。
先客2、後客3、... 続きを見る

2023.5/22 20時頃訪問