11:30過ぎに訪問。先客1名後客家族連れ1組。店内は小ぢんまりとしており、小上がり含むテーブル5卓と短いカウンターが設けられている。年季が感じられるがキッチリと清潔にされていて落ち着きを覚える空間だ。家族経営のようで、男女各2名による切り盛り。接客は非常に良好。

本メニューを選択。暫く待ってから配膳された。

スープは、醤油清湯で辣油の赤みを帯びている。表層には多めの白胡麻が浮遊。
飲んでみると、辣油の辛さはしっかりと主張するが、極端に強い訳では無く、他要素を味... 続きを見る

2021.06.05（土）晴れ　初訪問　11:32開店一番乗り 後客9　11:38提供

サッカーのルヴァン杯観戦の為、駒沢競技場へ・・・
時間があったので、桜新町駅からやや近めの当店のタンメンを求めて訪問です。
入店して空いてるカウンター席に着席。
メニュー表を眺めて『タンメン』を口頭で注文。
すぐにお冷や... 続きを見る

日替わり定食B（700円）の味噌ラーメン＋半ライス＋お新香のセットに行きたがったが、ここは基本に忠実のタンメン（何のこっちゃ!!?）！
これぞ街の中華屋さんのタンメン！前日の『味一』さんのそれとは二分する味です。
リーズナブルでこれまた美味い！野菜を炒めた際の程よい焦げ具合の風味がスープに乗り移ってるるるっっっ！！！
末永く頑張っていただきたい。う... 続きを見る

この日は仕事で桜新町へ。

ランチタイムとなり、はて？どこに行こうかとRDBをチェック。
すぐ近くに結構人気の有りそうな麺処 さとう 桜新町店さんや、でびっと 桜新町サザエさん通り店さんなどがありました。
が、そんな店には眼もくれず、未だレビューの上がっていないこちらへ初訪問です。笑
土曜のお昼時とあって、あれよあれよとお子様連... 続きを見る

さっぱり醤油、パサパサチャーシュー