11:50着　外待ち10名

アドマチック天国で知ったこちらのお店。
老舗町中華のランチがリーズナブルな価格で楽しめるとあって早速訪問。
オープンが11時45分なので少し待つことになると思うが並びに接続。
お客さんは老若男女並んでおりこれもテレビの影響なのかな？
入り口にはつばめと書かれたシンプルな... 続きを見る

店内が暑いガッカリな店だったらどうしようといざ豪快ヘッスラ。
と38度の酷暑と対象に店内は激冷天国。熱いラーメンも余裕で。

創業85年を超える町中華。再開発が進む二子玉のまさに生き字引。
2時間半のみ営業の高ハードルで常連から家族連れから愛される店。

ラーメンにワンタン あんかけ サンマー ちゃんぽん や... 続きを見る

寒風吹き荒ぶ昼飯時、無性にタンメンが食べたくなって1年ぶりに中華つばめへ。以前ならお得なサービスセットをチョイスするところだが、今ではとても食べ切れる自信がない。おばちゃんにタンメンを麺少なめでオーダー。大将の軽快な掛け声を聞きながら待つこと5分ほどで提供。麺少なめにしたからだろうが、ミニ炒飯のおまけ付き。麺少なめにした意味がない(笑) でもちょっぴり嬉しい。塩分控えめな優し... 続きを見る

土曜日　13:30　
どこも行列。私は並びのない某店を勧めたのだが、
行列って心惹くよね、連れが此方に入りたがったので7-8人に接続。4年振りです。
表の日替りメニューからどれにしようか、あれこれ悩んでたけど、並んてる間に1と4は無くなった。
10分程度で入店。むしろ、ここから長い。
変わらず楽しそうに働く従業員。パーテーション... 続きを見る

超久しぶりにランチで中華つばめへ。平日13:45で外待ち2人に接続。それからすぐに入店。

タンメン単品でも良かったが、炒飯も食べたくて本日の日替り①をチョイス。チンジャオロース炒飯はお初。

10分ほどで提供。あまりのボリュームに食べ切れるか一抹の不安。

まずはタンメンから。1日分の野菜が入っているのではないかと思... 続きを見る

五目わんたんめんで撃沈した中華つばめを、10日振りにランチで訪問。本日の日替り①がお気に入りのタンメン&餡掛け炒飯だったので、それにしようと思ったら、ご飯が無くなり不可とのこと。

それならばと、最高点を付けた長崎ちゃんぽんをオーダー。

2分ほどで提供。ちょっと違和感を覚えるビジュアル🤔

前回は豚骨も感じた... 続きを見る

つばめの最高価格麺類に挑戦。チャーシューワンタンメンも同価格ですが、想定を超えることは無さそうなので、五目ワンタンメンをチョイス。

隣りの男性の前に置かれた中華丼がめっちゃ美味しそう、なんて見惚れていたら着丼。なんじゃこりゃあー！

とにかく具沢山。えーっと、味玉？茹で玉子？に、卵焼き、チャーシュー、ワンタン、ナルト、蒲鉾、キクラゲ、椎... 続きを見る

ランチで中華つばめへ。二子玉川では圧倒的コスパを誇る当店ですが、ついに原材料費高騰の為、5/1から値上げせざるを得なくなったようです。

今日はタンメンと炒飯を食べたかったので、迷うことなく日替①をチョイス。入店して5分程で提供となりました。

透明なスープは終始優しく繊細な塩味。ホワイトペッパーも少量しか使う気になれ... 続きを見る

狙っていた海鮮餡掛け麺を頂きに中華つばめへ。日曜日の12:45ですんなり入店。雨模様なので普段よりも空いてる様子。

日替りにも同じメニューがあったが単品で注文。日替りよりも多少トッピングが多くなるとの説明あり。

5分程で提供。なるほど豪華なビジュアル。

スープは穏やかな塩清湯。具材からの旨味が... 続きを見る

土曜日の12:40で外待ち3人。その後すぐに6人が接続。10分ほどで入店許可。いつも気になっていた長崎ちゃんぽんを単品で注文。

5分程で提供。日替りのちゃんぽんとは全く別物なビジュアル。なんじゃこりゃー

豚骨も使われていそうな白濁したスープは旨旨。魚介や野菜からの旨みが凝縮されているようです。

麺も日替りとは違い... 続きを見る