ときどきふと食べたくなる熊本系チェーン。
具なしラーメンも650円になってしまったのか。
ライスが無料なので、それでよしとしよう。

とろりとした質感の濃厚な豚骨白湯に、
香ばしいマー油を合わせた熱々のスープ。
化調がバシッと効いたジャンクな旨さだが、
豚骨のコクとマー油の焦がし... 続きを見る

2019年2月下旬　おっぺしゃんらーめん 780円
飲み〆に此方を訪問。仙台を中心に店舗展開する熊本ラーメンの鎖店だ。
店内はカウンター席4席と立食いスペース8席と言う面白い造り。
先客4名後客４名とそこそこ流行っている。
標題の食券を買い、麺の固さをバリで注文。
直ぐに丼が配膳される。
スープ　ショッパめ... 続きを見る

＃ジャンク的ながら調和のとれたまぜそば。。
2016.02.05金曜の17:30頃訪問。待ちなし。

コチラのお店、普段前を通る際は大概ほぼ満席なので再訪に二の足を踏んでいましたが
この日はたまたま客が少なかったので衝動的に入店してしまいました。

汁なし、油そば、まぜそばのジャンルといえばこれまで... 続きを見る

＃脂とスープの味を愉しめる冷やしラーメン
2015.7.30金曜の閉店間際21:30頃訪問。客ゼロw

よく横目に見ながら素通りしていたこのお店。
いつもは急いでいるのとイス席が埋まっていて立ち食いになってしまうため入店を諦めていましたが、
この日は閉店間際ということもあってか、客数はゼロ... 続きを見る

仙台で味わう熊本ラーメン。10時からやってるというだけで入ったスーパーの一角のラーメン店。旨い、麺が旨い、スープも良し。具のチャーシュー、なんという部位だったか名前忘れたが、ゼラチンっぽいやつで、これは好みではない。さて麺だが、低加水ストレート細麺というだけで刺さるのだが、しっかり小麦感あって、ホントに旨い。スープも、マー油に頼らずしっかりした味わい。入って良かった。

おいしい！